Csokis gesztenyerolád - tojások sárgáját,cukor egyharmadával,maradék cukorral,csipet sóval,cukrot fokozatosan,kétféle habot,sütőporral elkevert,sütőpapírral bélelt,sütőből kivéve,porcukorral meghintett,rácsra téve,pudingot felfőzzük,puha margarint,kihűlt piskótát, - suzymama Blogja

Továbbiak »

Belépés

			suzymama.blog.xfree.hu
Aki szeretetet vet boldogságot arat!!			Suzy Mama 1901.01.01 Offline

Linktáram, Blogom

Blogom,

Képtáram,

Videótáram,

Ismerőseim, Fecsegj

Fecsegj

Csokis gesztenyerolád

2020-12-07 10:30:13, hétfő


	Hozzávalók Piskóta 6 db tojás 6 ek cukor 6 evőkanál finomliszt 1 csipet só 1 késhegynyi sütőpor Krém 25 dkg gesztenyemassza 10 dkg margarin 10 dkg porcukor 1 tasak vaníliás pudingpor 4 dl tej 1 teáskanál rum Töltelék 35 dkg gesztenyemassza Tetejére 20 dkg étcsokoládé 1 teáskanál napraforgó olaj Elkészítés Piskóta A tojások sárgáját a cukor egyharmadával fehéredésig verjük. A fehérjét a maradék cukorral és a csipet sóval kemény habbá verjük. A cukrot fokozatosan adagoljuk hozzá. Ezután egy fakanállal a kétféle habot lazán egymásba forgatjuk, közben kanalanként beleszitáljuk a sütőporral elkevert lisztet. Vigyázzunk, a habot ne törjük össze! A kész, habos masszát egy sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk, és 180 fokra előmelegített sütőbe téve kb. 15-18 percig, tűpróbáig sütjük. A sütőből kivéve egy porcukorral meghintett konyharuhára borítjuk, eltávolítjuk róla a papírt, ezután óvatosan feltekerjük, és egy rácsra téve hűlni hagyjuk. Krém A pudingot felfőzzük a tejjel, celofánnal lefedjük, hideg vízbe állítjuk, és hűlni hagyjuk. Közben a puha margarint habosra keverjük a porcukorral, majd hozzáadjuk a gesztenyemasszát, eldolgozzuk benne, végül mehet bele a puding és ízlés szerint a rum, ezzel is csomómentesre keverjük. Töltelék A maradék gesztenyemasszából rudat sodrunk. A kihűlt piskótát kitekerjük, megkenjük a krémmel, a felénk eső részre helyezzük a gesztenyerudat, majd feltekerjük, és hidegre tesszük. Gőz felet megolvasztjuk a csokoládét az olajjal, majd bevonjuk vele a jól lehűlt roládot. Ezután fogyasztásig ismét hidegre tesszük.

0 komment , kategória: Karácsonyi ételek

Címkék: gesztenyemasszát, gesztenyemassza, gesztenyerudat, egyharmadával, megolvasztjuk, előmelegített, csomómentesre, beleszitáljuk, konyharuhára, eltávolítjuk, fogyasztásig, sütőpapírral, kanalanként, feltekerjük, étcsokoládé, porcukorral, fehéredésig, eldolgozzuk, fokozatosan, celofánnal, napraforgó, kitekerjük, vigyázzunk, hozzáadjuk, elkészítés, fakanállal, meghintett, késhegynyi, sütőporral, csokoládét, finomliszt, hozzávalók, forgatjuk, tűpróbáig, felfőzzük, megkenjük, tojások sárgáját, cukor egyharmadával, maradék cukorral, csipet sóval, cukrot fokozatosan, kétféle habot, sütőporral elkevert, sütőpapírral bélelt, sütőből kivéve, porcukorral meghintett, rácsra téve, pudingot felfőzzük, puha margarint, kihűlt piskótát,

Új komment

Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!

Felhasználónév:
Jelszó:
	Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:

Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés Kép: Képbeszúrás Link: Beszúrás


Félkövér:	[b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt:	[i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés:	[c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás:	[kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás:	[link] http://tvn.hu [/link]