|
|
|
2015-03-05 16:59:47, csütörtök
|
| |
| |
|
|
| |
ERDÉLYI SERTÉSTOKÁNY
Hozzávalók: 80 dkg sertés apróhús, 10 dkg füstöl thúsos szalonna, 1 vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, só, frissen őrölt bors, 1 ek paradicsompüré, 2dl száraz fehér bor, 3 szál zellerzőld
A sertés apróhúst csíkokra vágjuk, majd megmossuk, és lecsepegtetjük. A füstölt szalonnát szintén felcsíkozzuk, majd a 2,8 literes Mesterszakács serpenyőben kisütjük a zsírját. Hozzáadjuk a Turbó Aprítóval felaprított vöröshagymát, és a zúzott fokhagymát. Kicsit összepirítjuk, majd hozzákeverjük az előkészített húst, és fehéredésig sütjük. Ezután sózzuk, borsozzuk, beletesszük a paradicsompürét, felöntjük a fehérborral és 1dl vízzel. Összekeverjük, és ha felforrt, fedővel letakarva közepes tűzön puhára pároljuk. Ha közben túlságosan elpárologna a szaftja, akkor kevés vízzel pótoljuk. Mielőtt levesszük a tűzről, beleszórjuk az aprított zellerzőldet, és forrón tálaljuk.
Ízlés szerint rizs, burgonya vagy puliszka köretet készíthetünk hozzá. |
|
| |
|
0 komment
, kategória: sertéshúsos |
|
|
|
Címkék: paradicsompürét, lecsepegtetjük, paradicsompüré, összepirítjuk, hozzákeverjük, összekeverjük, mesterszakács, sertéstokány, felcsíkozzuk, készíthetünk, zellerzőldet, előkészített, vöröshagymát, beletesszük, fehéredésig, beleszórjuk, elpárologna, fehérborral, serpenyőben, vöröshagyma, felaprított, hozzávalók, fokhagymát, zellerzőld, hozzáadjuk, túlságosan, borsozzuk, levesszük, szalonnát, megmossuk, fokhagyma, felöntjük, aprítóval, letakarva, pótoljuk, kisütjük, sertés apróhúst, füstölt szalonnát, zúzott fokhagymát, előkészített húst, aprított zellerzőldet, Sertéstokány Erdélyi, ERDÉLYI SERTÉSTOKÁNY, Turbó Aprítóval,
|
|
|
|
|
|
| sertés apróhúst, füstölt szalonnát, zúzott fokhagymát, előkészített húst, aprított zellerzőldet, paradicsompürét, lecsepegtetjük, paradicsompüré, összepirítjuk, hozzákeverjük, összekeverjük, mesterszakács, sertéstokány, felcsíkozzuk, készíthetünk, zellerzőldet, előkészített, vöröshagymát, beletesszük, fehéredésig, beleszórjuk, elpárologna, fehérborral, serpenyőben, vöröshagyma, felaprított, hozzávalók, fokhagymát, zellerzőld, hozzáadjuk, túlságosan, borsozzuk, levesszük, szalonnát, megmossuk, fokhagyma, felöntjük, aprítóval, letakarva, pótoljuk, kisütjük, aprított, csíkokra, pároljuk, felforrt, szalonna, burgonya, puliszka, tálaljuk, apróhúst, közepes, szaftja, fedővel, erdélyi, mielőtt, zsírját, szerint, szintén, füstölt, literes, frissen, apróhús, köretet, vágjuk, sertés, száraz, vízzel, thúsos, gerezd, puhára, forrón, közben, sózzuk, kicsit, zúzott, tűzről, füstöl, sütjük, ezután, ízlés, akkor, tűzön, őrölt, kevés, fehér, turbó, hozzá, Sertéstokány Erdélyi, ERDÉLYI SERTÉSTOKÁNY, Turbó Aprítóval, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
| 29 | 30 | |
| |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
4 db bejegyzés |
| e év: |
41 db bejegyzés |
| Összes: |
8746 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Általános (1237)
- Belső kör (74)
- Család (203)
- Munka (6)
- Haverok (9)
- Iskola (10)
- Hit és vallás- versek,idézete (287)
- novellák, gondolatok, versek (73)
- 1-tál étel (56)
- A természet gyógyszertárából (146)
- Advent (100)
- Advent (9)
- Adventi gondolatok 2015 minden (29)
- Alkohol és likör stb... (13)
- Anyák napjára (18)
- Apró tea sütik (66)
- Barátoknak (29)
- Betegekért ima (27)
- Böjtös ételek (húsmente) (48)
- Bölcsességek (112)
- csibehúsos és más szárnyasok (246)
- Cukrosoknak diétás étrend (25)
- Diétásak (65)
- Dinus és Regi (48)
- Ecetekről (10)
- Egészség,életmód (461)
- Egészségünkről (97)
- EGYASSZONY az én történetem(fe (6)
- EGYSZERŰ ÉTKEK-NAGYSZERŰ ÍZE (22)
- Elgondolkodtató (85)
- Élsz,Barackvirág! (10)
- Érdekes (10)
- Finom husik (80)
- Forever (6)
- Főzés-sütés (65)
- Fűszerkalauz (41)
- Gombócok (10)
- Gyógyászat (169)
- Gyógyító gyyümölcsök,teák,olaj (136)
- gyors édesség (22)
- Gyümölcslevesek (37)
- Hal ételek (31)
- Házi mosószer és egyebek készí (4)
- Hírek a világból (70)
- Horoszkóp (47)
- Humormorzsa (9)
- Húsvét (36)
- Húsvétra töltött husik (20)
- Idézetek,szép mondások (9)
- Ima kilenced (119)
- Ima nyolcad (6)
- Imádságok,áldások. (638)
- Isten patikája. (42)
- Jó éjszakát (29)
- Jó ha tudod (91)
- Jó napot (29)
- Jó reggelt (147)
- Karácsony (55)
- Karácsonyi ételek (50)
- Kelt tészta édes és sós (121)
- Kérdések-válaszok (6)
- Kis Szent Teréz (28)
- Kívánságok (7)
- konyhai tudnivalók (54)
- Könnyű ételek,saláták,stb... (100)
- köretek (37)
- lekvárok-befőzése,szörpök (63)
- Lélekemelő (249)
- Lelkipásztori elmélkedés (220)
- levesek (63)
- mások tollából (74)
- Masszázs és Csakrák (21)
- Mikulás (4)
- Nagymama gyógyító receptje (100)
- okosságok (75)
- Olcsó, finom és házias recepte (73)
- Palacsinták édes - sós (4)
- pünkösd (9)
- Rózsafűzér (40)
- saláták (32)
- Schüssler sók (7)
- sertéshúsos (119)
- Spárgás ételek (9)
- sütemények ,édességek (472)
- Szent Ágnes (1)
- Szent András (2)
- Szent család ünnepe (2)
- Szent Erzsébet (9)
- Szent Ferenc (3)
- Szent Márton (1)
- Szent Mihály Arkangyal (1)
- Szent Mónika (1)
- Szent Pio atya (234)
- Szent Rita (9)
- Szentek (43)
- Szép történetek (48)
- Szeretett könyv (46)
- Szilveszter (3)
- Szószok (16)
- Születésnapi Köszöntők (7)
- tallózásból (15)
- Tanulságos történetek (210)
- Tésztafélék (45)
- Tudnod Kell (25)
- Túrmezei Erzsébet versei (48)
- Új év (3)
- vacsorára reggelire (47)
- Vad ételek (6)
- Versek (262)
- Viccek (37)
|
|
|
| |
- Ma: 2415
- e Hét: 8105
- e Hónap: 14477
- e Év: 65268
|
|
|
Online
