Túrós-lekváros pite "Ízőrzők" Gávavencsellő - műsort nézve,ízét ehhez,élesztőt lisztet,állaga hasonlít,palacsinta tésztához,kisebb tepsit,masszát amit,túrós tölteléket,massza tetejére,túrókeveréket villával,sütőből megkentem, - suzymama Blogja

Továbbiak »

Belépés

			suzymama.blog.xfree.hu
Aki szeretetet vet boldogságot arat!!			Suzy Mama 1901.01.01 Offline

Linktáram, Blogom

Blogom,

Képtáram,

Videótáram,

Ismerőseim, Fecsegj

Fecsegj

Túrós-lekváros pite "Ízőrzők" Gávavencsellő

2018-06-08 14:37:17, péntek


	Nagyon jónak láttam ennek a süteménynek a tésztáját már a műsort nézve is , de azt hogy érezzem az ízét ehhez kellett egy próbasütés. Kevesebb mennyiségből és egészen kicsi változtatással készítettem nem csalódtam nagyon finom puha a tésztája !!! Hozzávalók:tésztához: 30 dkg liszt, 2 dkg élesztő, 1,5-2 dl langyos tej, csipet só, 1,5 evőkanál zsír olvasztva, 1,5 evőkanál cukor, 1 evőkanál tejföl, 2 tojássárgája. töltelék: 25 dkg túró, 1 db tojás, kevés reszelt citromhéj és mazsola, 2 evőkanál cukor, 1 teáskanál búzadara, tetejére: baracklekvár, 2 tojásfehérje habnak és másfél evőkanál cukor. Elkészítése: Kevés langyos cukros tejbe morzsoltam az élesztőt lisztet szórtam hozzá és hagytam felfutni. Kimért liszt közepébe tettem a csipet sót, tojássárgáját, tejfölt , cukrot,; felfutott élesztőt olvasztott zsírt és összekevertem apránként tettem hozzá a tejet; fakanállal kevertem a tésztának az állaga hasonlít egy palacsinta tésztához inkább híg mint sűrű legyen. Zsírral kikentem egy kisebb tepsit( 29x22 cm) liszttel beszórtam és ebbe öntöttem bele a masszát amit elegyengettem és fél órát pihentettem. Ezalatt kikevertem a túrós tölteléket; a hozzávalókkal. A massza tetejére kanalaztam a túrókeveréket villával elegyengettem és előmelegített sütőben 200 C fokon 25' sütöttem de közben  kb. 15' után kivettem a sütőből megkentem a lekvárral és ráhalmoztam a tojásfehérje és cukor keményre vert habját  visszatettem a sütőbe és készre sütöttem.

0 komment , kategória: sütemények ,édességek

Címkék: változtatással, elegyengettem, előmelegített, túrókeveréket, tojássárgáját, hozzávalókkal, összekevertem, tojásfehérje, baracklekvár, mennyiségből, tojássárgája, visszatettem, ráhalmoztam, süteménynek, pihentettem, készítettem, elkészítése, kikevertem, morzsoltam, fakanállal, kanalaztam, olvasztott, hozzávalók, tölteléket, palacsinta, próbasütés, megkentem, tésztához, tésztának, olvasztva, citromhéj, teáskanál, apránként, csalódtam, felfutott, beszórtam, műsort nézve, ízét ehhez, élesztőt lisztet, állaga hasonlít, palacsinta tésztához, kisebb tepsit, masszát amit, túrós tölteléket, massza tetejére, túrókeveréket villával, sütőből megkentem,

Új komment

Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!

Felhasználónév:
Jelszó:
	Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:

Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés Kép: Képbeszúrás Link: Beszúrás


Félkövér:	[b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt:	[i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés:	[c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás:	[kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás:	[link] http://tvn.hu [/link]