Belépés
suzymama.blog.xfree.hu
Aki szeretetet vet boldogságot arat!! Suzy Mama
1901.01.01
Offline		 Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
     1/1 oldal   Bejegyzések száma: 7 
17 tojásos recept
  2012-12-10 19:01:43, hétfő
 
  hozzávalók 10 főre

A kókuszos tésztához:

10 db tojásfehérje
10 ek cukor
30 dkg kókuszreszelék

A piskótához:

7 db egész tojás
7 ek cukor
5 ek liszt
1 ek cukrozatlan kakaópor
késhegynyi szódabikarbóna

elkészítés

A 10 tojásfehérjét elkezdjük verni, még keményedés előtt beletesszük a cukrot és habosra verjük.
Hozzákeverjük a kókuszt és kizsírozott, lisztezett tepsibe öntjük (25X35), elsimítjuk.
A 7 tojásból piskótát készítünk, de csak 5 kanál lisztel és 1 kanál kakaóporral.
Ezt ráöntjük a kókuszos habra, elsimítjuk és mint a rendes piskótát, megsütjük (kb. 35 perc).
Közben elkészítjük a krémet, 10 tojássárgájából a tejjel és 4 ek liszttel jó kemény krémet főzünk.
Hideg vízbe állítjuk és ha kicsit kihűlt, hozzákeverjük a főzés nélküli pudingot és a margarint, amit a cukorral habosra kevertünk.
Rákenjük a piskótára és a tetejére csokimázat öntünk. Ha megdermedt, azonnal fogyasztható, nagyon finom.

sütési hőfok:
180°C
sütési mód:
alul-felül sütés
tepsi mérete:
25x35 cm		  
 
0 komment , kategória:  sütemények ,édességek  
Csipkebogyó - vadrózsa
  2012-12-10 18:53:47, hétfő
 
 
Az első őszi fagyok idén is elérkeztek, ami egyet jelent a vadrózsa termésének, a csipkebogyónak
a beérésével.

A csipkebogyó húsát és magját egyaránt felhasználjuk. A héja sok C vitamint, karotinoidokat, invertcukrot, enyhén hashajtó gyümölcssavakat tartalmaz, míg a csipkebogyómag olaja gamma linolénsavban és más esszenciális zsírsavakban gazdag.

A gamma linolénsav hatékonyan gátolja az érelmeszesedést, az esszenciális zsírsavak (hosszú szénláncú telítetlen zsírsavak) a prosztaglandinok szintéziséhez szükségesek.

Az illóolajnak a vízben oldódó anyagaiból készül a rózsavíz. Hígítás nélkül szemborogatásra kiváló.

Bioflavonoidokban igen gazdag, jótékonyan hat az emésztésre is. A magas vérnyomást csökkenti, kiváló jódforrás. Magyarországon a vizek döntő többsége kifejezetten szegény jódban.

A csipkebogyó tartalmaz fajtól függően 200-1700 mg/100 g C-vitamint, 14 g/100 g cukrot, 3,5 g/100 g pektint, 5 g/100 g alma- és citromsavat, 4 g/100 g fehérjét, karotinoidokat, B1-, B2-, E-vitaminokat és ásványi anyagokat (pl. magnézium).
A gyógyászatban frissítő íze, magas C-vitamin- és más (B1-, B2-, K-, P-) vitamin-, valamint ásványi anyag- és nyomelem tartalma miatt használjuk. A felaprított és szárított gyümölcsből készült tea reggel élénkítő hatású, nyáron hidegen alkalmas a nagy szomjúság oltására, télen pedig forrón fogyasztandó. A csipkebogyó sok teakeverék alkotórésze; mindenekelőtt azoké, amelyek a náthás időszakokban a megelőzést, influenzában pedig a panaszok csökkenését szolgálják.

A csipkebogyók teája a C-vitamin-tartalom miatt immunerősítő és roboráló hatású, influenzajárványok esetén megelőzésre, valamint náthás és lázas megbetegedések, legyengült állapotok kiegészítő kezelésére való, magnézium forrás, enzimaktivátor
és gátolja a meszesedést.

Serkenti a mellékvesék és a máj működését is. A csipkebogyótea gyenge hashajtóként és vizelethajtóként is ismert, ajánlott vesekő, vesehomok kezelésére is. Kevéssé ismert, hogy a csipkebogyók főzete külsőleg és belsőleg jól használható nehezen gyógyuló sebek, fertőzések kezelésére.

Lázas gyermekeknek ízleni szokott a csipkebogyótea, tisztán vagy mézzel édesítve. Specifikus hatásokat eddig nem tudtak kimutatni, bár enyhe hashajtó hatású, amit a gyümölcssav okoz, és a magoknak enyhe vizelethajtó hatása van. Közkedvelt még a túlérett csipkebogyóból készült lekvár (hecsedli) is. Étvágygerjesztő hatású, a reggeli "falatozást" segíti. Egyes vidékeken palacsintát is töltenek vele.		  
 
0 komment , kategória:  Egészség,életmód  
A hibiszkusz
  2012-12-10 17:25:13, hétfő
 
  Vérnyomáscsökkentő a természetből - A hibiszkusz
****************************

Ha valaki hat héten keresztül naponta három csésze
hibiszkuszteát megiszik, emelkedőben lévő vérnyomása mérhetően csökken. A kellemes italt kedvelők számára kedvező eredményt az Amerikai Szív Szövetség kongresszusán ismertették.

Valamennyi iparilag fejlett országban a felnőtt lakosság egynegyedét-egyharmadát érinti a magasvérnyomás-betegség, amely a szélütés vagy a szívinfarktus komoly kockázati tényezője. Ez kiváltképp az agyi katasztrófákra igaz.

Az öregedés kutatásával foglalkozó Diane L. McKay és munkacsoportja úgy látta, hogy a vérnyomásemelkedés sokszor jobban kezelhető, ha a betegeknek minél kevesebb gyógyszert kell bevennie. A hibiszkuszból főzött tea kedvező egészségi hatásait pedig már korábbi megfigyelések is igazolták.

Mind több adat jelzi: már a normálisnak tartott értéknél csak kissé és nem állandóan magasabb vérnyomás is jelentős, hosszú távú veszélyt jelent. A kutatók ezért csak kissé magas vérnyomású, 30-70 éves személyeket vizsgáltak.

Az önként jelentkező páciensek hat héten keresztül naponta háromszor fogyasztottak egy csésze hibiszkuszteát, amely főleg a szívbetegség megelőzésében kedvező hatóanyagokat, flavonoidokat tartalmaz. A hibiszkuszteát fogyasztók vérnyomása gyakran olyan mértékben csökkent, mint a vérnyomáscsökkentő tablettákkal kezelteké.

Kellemesen savanykás ízű tea, kiválóan oltja a szomjat. Magas C-vitamin tartalommal rendelkezik, erősíti az immunrendszert, ezáltal csökkenti a szívbetegségek és a rák kialakulásának esélyét is, a kutatások szerint csökkenti a vérnyomást. Segíti az emésztőrendszer működését, enyhén vízhajtó köhögéscsillapító és köptető. Torokgyulladásra is alkalmazzák.

Teáját főzetként készítjük, 2 dl vízhez adjunk 1 kávéskanál hibiszkuszt és főzzük 2 percig.
A hibiszkusz teája melegen és hidegen is fogyasztható.		  
 
0 komment , kategória:  Egészség,életmód  
Minden nap esti
  2012-12-10 09:28:06, hétfő
 
  Minden nap esti imámban kérem,az én jó Istenemet, hogy

Adj Istenem nékem egészséget,és engedd,hogy a betegség messze járjon tőlem.
Adj Istenem nékem szeretete
t,és engedd,hogy a gyűlölet ne érintse szívemet.
Adj Istenem nékem szerelmet,forrót,és engedd,hogy az egyedül lét társa ne én legyek.
Adj Istenem nékem ölelő családot,és engedd,hogy a magány ne élhessen lelkemben.
Adj Istenem nékem otthont,és engedd,hogy ne felhők alatt legyen pázsit ágyam.
Adj Istenem nékem szerencsét,és engedd,hogy a balsors elkerüljön.
Adj Istenem nékem minden napi kenyeret,és engedd,hogy testemet éhség ne sanyargassa.
Adj Istenem nékem hitet,az élethez,és engedd,hogy a hitetlenkedés mérgét ne igyam én.

Drága Istenem,nekem a kérés nem a kenyerem, kérlek ne engedd,hogy koldusként éljek,hát adj nékem úgy is,hogy ha nem kérek.
Ámen 		 
 
0 komment , kategória:  Imádságok,áldások.   
Magyar karácsony az égben
  2012-12-10 09:23:48, hétfő
 
  Az újdonsült szeplős kis angyalka, aki elejtette az aranycsengőt,
kuksolt ott még mindig nagy ijedten.
Az Úr Jézus félrehajtotta az ágakat,
s kézen fogva elővezette
onnan a szeplős kis angyalt.
,,Hát te minek bújtál oda?" - kérdezte tőle mosolyogva.
,,Restellem magamat" - vallotta be a szeplős. -
,,Elfelejtettem volt azt a csengőt, lássa."
,,Oh, hát te voltál az!" - nevetett az Úr.
,,Ne búsulj semmit, megtörténik az ilyesmi mással is.
De téged még nem láttalak itt eddig. Mi a neved? Honnan jöttél s mikor?"
,,Katika a nevem s Budapestről jöttem - felelte a vézna, szeplős kicsi angyal -
november negyedikén, Uram.
Néhány pillanatig mély-mély csönd volt a nagy kupolateremben.
Az égi magyarok mind a vézna kicsi angyalkát nézték, s valamennyinek könnyes volt a szeme. Aztán Jézus szelíd hangja törte meg a csendet.
,,Isten hozott, Katika" - mondta jóságosan, s keze gyöngéden megsimogatta a kis szöszke fejet. ,,Aztán küldtél-e te is ajándékot Budapestre a tieidnek?"
,,Küldtem, Uram" - felelte Katika, s elpirult a szeplői alatt.
,,Aztán mit küldtél?" - kíváncsiskodott az Úr Jézus.
,,Szép ünnepi imádságot szüleidnek, kis testvérkéidnek?"
A kicsi angyal képe még pirosabbra gyúlt.
,,Nem imádságot küldtem" - vallotta be szégyenkezve.
Az Úr Jézus igen nagyon elcsodálkozott.
,,Nem-e? Hát mi egyebet lehet küldeni innen?"
,,Kenyeret" - felelte szepegve Katika. ,,Szép fehér égi kenyeret.
Minden nap félretettem, amit nekem adtak itt. Hiszen én kapok még máskor is" - tette hozzá bizalmasan. ,,S ha nem, hát az se baj.
De odalent Budapesten nincsen fehér kenyér, régóta már..."
Mély, döbbent csönd volt, szentek, angyalok pisszenni se mertek.
Hiszen ilyesmi még nem történt emlékezet óta, hogy valaki kegyes imádság helyett kenyeret küldött volna alá a mennyországból.
Aztán az Úr Jézus lehajolt s homlokon csókolta a kislányt.
,,Jól tetted, Katika", mondta halkan s lopva kitörölt egy tolakodó könnycseppet a szeméből, ,,sokszor a kenyér a legszebb imádság.
Én is azt adtam egyszer az én népemnek, amikor lent jártam a Földön.
Kenyeret."
Valahol a meghatottan álló magyarok sorában egy öreg nagymamából kitört az elfojtott zokogás. Katika kitépte magát az Úr Jézus karjaiból, odafutott az öregasszonyhoz és két vézna karjával átölelte. ,,Ne sírj, nagymama!" - kiáltotta hangos, csengő angyalka-hangon, mely egyszeribe betöltötte az egész mennyországot - ,
,Apuék nem éheznek többet odalent!
A mennyei kenyér, amit küldtem, meglásd, eltart sokáig!"
Az Úr Jézus mosolygott.
S mosolyától, bizony, akár hiszik, akár nem:
kisütött a nap Magyarország fölött!

Wass Albert 		 
 
0 komment , kategória:  Lélekemelő  
Szeretet…
  2012-12-10 08:57:42, hétfő
 
 
Mond ki százszor, s átjárja a szívedet,
Mond ezerszer, s veled nevetnek az emberek,
Tedd csak egyszer, s Isten munkatársává lehetsz!

Pozsonyi Ágnes		  
 
0 komment , kategória:  Bölcsességek  
Megkopott cserépedény
  2012-12-10 08:55:38, hétfő
 
  Egyszer volt egy jómódú család, ahol anya, apa, nagypapa, és 1 gyerek élt együtt egy fedél alatt. A családi étkezések mindig közösen, az asztalnál zajlottak.
Karácsonykor mindig szép terítő, friss virág, és drága étkészlet került az asztalra, úgy, ahogy illik. A nagypapa már öreg volt, reszketett a keze, sokat betegeskedett, ezért kilötyögtette az ételt a drága asztalterítőre. Rossz szemmel nézte ezt a menye, és ezért korholta az idős embert. Karácsonykor azonban megelégelte a dolgot, és nem engedte a családi asztalhoz ülni.

Így a nagypapa a sarokban ült le egy sámlira, ölbe vette a tányérját, és úgy evett. Egy óvatlan pillanatban azonban kiesett az öléből a gyönyörű tányér, tartalmával együtt leesett a konyha kövére, és darabokra tört.

Nagyon mérges lett az asszony, és a férje is, hogy a drága étkészletből eltört egy tányér, amit nagyon sajnáltak. Rá is ripakodtak az idős emberre az ügyetlensége miatt. Ezért karácsony másnapján elővettek egy csorba, megkopott cserépedényt, és az volt a nagypapa tányérja. Ő nem ellenkezett, beletörődött a sorsába, és elfogadta az ócska holmit. Finom vacsora került bele, a nagypapa pedig könnyes szemmel evett. Szeretett volna ő is az asztalnál ülni a családjával. Újra megismétlődött az eset. Ez a kopott kis cserépedény is kiesett a nagypapa remegő kezéből, és ripityára tört a konyha kövén.

Az anya már készült, hogy ismét leszidja a nagypapát, amikor felugrott az asztaltól a gyermekük, és odasietett a cserepekhez. Elkezdte összeszedegetni óvatosan, egyenként. Erre az apja rákiáltott, hogy üljön le. A gyerek ránézett, és azt felelte.

- Nem ülök le. Összeszedem, és összeragasztom a cserepeket, hogy amikor ti lesztek öregek, akkor ti is ebből a tányérból egyetek!


Forrás: http://uvhirlevel.i-design.hu/archivum.php?page=hetilelekemelo/hl130107		  
 
0 komment , kategória:  Lélekemelő  
     1/1 oldal   Bejegyzések száma: 7 
2012.11 2012. December 2013.01
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 
Blog kereső
Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 87 db bejegyzés
e év: 1201 db bejegyzés
Összes: 8746 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 2001
  • e Hét: 7691
  • e Hónap: 14063
  • e Év: 64854
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2024 TVN.HU Kft.