|
|
|
2018-10-13 11:40:17, szombat
|
| |
| |
|
|
| |
Kohut Katalin: Tejfölös, gombás csirkemell bulgurral
Hozzávalók:
1 db csirkemellfilé
½ kg gomba
kevés olaj
1 fej hagyma
ízlés szerint pirospaprika
ízlés szerint bors
ízlés szerint só
ízlés szerint babérlevél
2 dl tejföl
½ cs. bulgur
Elkészítés:
A hagymát apró kockákra vágom, odateszem kevés olajon a tűzre. Hozzáteszem a csíkokra vágott csirkemellfilét, megsózom és időnkénti kavargatás mellett megpuhítom.
Mikor lefőtt a leve, megszórom pirospaprikával, ráteszem a kis darabokra vágott gombákat. Beleteszem a babérleveleket, ismét kicsit megsózom, borsozom és néhai kavargatás mellett megpuhítom a gombákat. A gomba levet enged, ezért nem kell alá vizet önteni. Mikor készen van, beleteszem a tejfölt, jól összekeverem, megkóstolom, kell-e só hozzá és felrottyantom.
Közben elkészítem a könnyű bulgur köretet. Kb. kétszeres mennyiségű vízzel és sóval a bulgurról a vizet kevergetés mellett lefőzöm. Magába issza a vizet és megdagad, akár a tarhonya.
Együtt tálalom a tejfölös, gombás husit a bulgurral.
Jó étvágyat kívánok!
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Receptek |
|
|
|
Címkék: pirospaprikával, csirkemellfilét, babérleveleket, csirkemellfilé, felrottyantom, összekeverem, pirospaprika, megkóstolom, hozzáteszem, megpuhítom, beleteszem, kavargatás, elkészítés, babérlevél, kevergetés, elkészítem, mennyiségű, hozzávalók, csirkemell, bulgurral, odateszem, időnkénti, megszórom, darabokra, kétszeres, bulgurról, gombákat, megsózom, étvágyat, csíkokra, tejfölös, ráteszem, tarhonya, megdagad, borsozom, kockákra, hagymát apró, csíkokra vágott, gomba levet, könnyű bulgur, vizet kevergetés, Kohut Katalin,
|
|
|
|
|
|
| hagymát apró, csíkokra vágott, gomba levet, könnyű bulgur, vizet kevergetés, pirospaprikával, csirkemellfilét, babérleveleket, csirkemellfilé, felrottyantom, összekeverem, pirospaprika, megkóstolom, hozzáteszem, megpuhítom, beleteszem, kavargatás, elkészítés, babérlevél, kevergetés, elkészítem, mennyiségű, hozzávalók, csirkemell, bulgurral, odateszem, időnkénti, megszórom, darabokra, kétszeres, bulgurról, gombákat, megsózom, étvágyat, csíkokra, tejfölös, ráteszem, tarhonya, megdagad, borsozom, kockákra, mellett, szerint, lefőzöm, köretet, tejfölt, tálalom, hagymát, katalin, kívánok, kicsit, önteni, gombás, vízzel, lefőtt, készen, bulgur, magába, olajon, közben, könnyű, vágott, együtt, tejföl, hagyma, tűzre, vizet, mikor, hozzá, ízlés, sóval, kevés, gomba, issza, kohut, ismét, husit, vágom, néhai, ezért, levet, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | |
|
|
| ma: |
1 db bejegyzés |
| e hónap: |
11 db bejegyzés |
| e év: |
51 db bejegyzés |
| Összes: |
7247 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Általános (1225)
- Belső kör (6)
- Család (6)
- Munka (10)
- Haverok (2)
- Iskola (4)
- "Darabokra hullik a Biblia..:" (25)
- A lélek rajza (12)
- A Nagy Karola-rejtély (18)
- A sánta Jézus -Edom Talmud (30)
- Állaatokról (54)
- Beat, Hippi, Punk, Rock (21)
- Dalok (92)
- Egészség, betegség (155)
- Éjszakáim, álmaim (124)
- Élők, vigyázzatok (2)
- Emberi bölcsesség és ami marad (646)
- Érzelmek (102)
- Esti, Jó éjszakát versek (23)
- Fejezetek a szexualitás ... (1)
- Filmajánló (60)
- Füzes László (53)
- Földönkívüliek (7)
- Gyermekeknek (25)
- Halottak napja (8)
- Horoszkópok (9)
- Hozzátok szólok, magyarok! (18)
- Idézetek (398)
- Időjelek - Leplezés (76)
- Ismeretterjesztő (141)
- Játék a tűzzel (advent) (17)
- Karácsonyi versek (33)
- Kelet örökségek (181)
- Kéz analízis (1)
- Kínzások és büntetések (1)
- Kodály Zoltán: Forr a világ (1)
- Kohut Katalin (1636)
- Könyvajánló (35)
- Köztársaság tér 1956 (21)
- Le nem fordított versek (7)
- Lélekemelő írások (216)
- Magyar nyelv (24)
- Magyarország harmoniakártyája (37)
- Marketing (16)
- Meditációk (4)
- Napi harmoniakártyáim (369)
- Napi jóslás (87)
- Névnapok eredete, versek (18)
- Nyugati örökségek (10)
- Otthoni munka (4)
- Receptek (160)
- Rock Évkönyv 1981. (37)
- Számmisztikai elemzések (12)
- Szépség, fitness (45)
- Szólások, mondások (1)
- Szórakozás (13)
- Történetek, novellák (58)
- Újévi köszöntők (19)
- Vas-Forgószél 1945-től (65)
- Versek (356)
- Viccek (249)
- Viselkedés kultúra (10)
- Ünnepek (121)
- Zirkuli Péter: Katalin (29)
|
|
|
| |
- Ma: 2222
- e Hét: 7086
- e Hónap: 13327
- e Év: 65593
|
|
|
Offline
