Lasagne-tekercsek sütőtök-lencse töltelékkel paradicsom ágyo - nagyobb fazékban,tésztát adagonként,konyharuhára helyezzük,fokhagymával megdinszteljük,lencse puha,babérleveleket eltávolítjuk,lencsét sóval,petrezselymet összeaprítjuk,maradék hagymát,paradicsom darabokat,kakukkfűvel belekeverjük,maradék olajon,tököt összekeverjük,felvágott lasagne,paradicsomszószba sorakoztatjuk,kéksajtot rámorzsoljuk, - suzymama Blogja

Továbbiak »

Belépés

			suzymama.blog.xfree.hu
Aki szeretetet vet boldogságot arat!!			Suzy Mama 1901.01.01 Online

Linktáram, Blogom

Blogom,

Képtáram,

Videótáram,

Ismerőseim, Fecsegj

Fecsegj

Lasagne-tekercsek sütőtök-lencse töltelékkel paradicsom ágyo

2018-10-13 22:06:21, szombat

	Ha tészta, akkor legtöbbször olaszos... Igaz, ez nem igazán mondható annak, de tíz ujjunkat is megnyaltuk utána. Fantasztikus egyveleg, igazi őszi-téli finomság... Hozzávalók 4 személyre: 6 ek olívaolaj 2 fej hagyma 3-4 gerezd fokhgyma 1 l zöldség alaplé 25 dlg vörös lencse 2 babérlevél 2 tk őrölt koriander 1-2 csipet cayenne-bors 1 csipet őrölt szerecsendió 1 marék petrezselyemzöld 80 dkg szeletelt paradicsom (lehetőleg héja nélkül) 2 tk kakukkfű 60 dkg sütőtök 13 dkg kékpenészes sajt só, bors Egy nagyobb fazékban sós vizet forralunk 1 ek olajjal. A tésztát adagonként 2 perc alatt kifőzzük és egy szűrőn át lecsepegtetjük. A tésztalapokat felezzük, vagy harmadoljuk, attól függően mekkora széles tekercseket akarunk készíteni. Egy konyharuhára helyezzük őket és fóliával letakarjuk, hogy ne száradjanak ki. 1-1 hagymát és fokhagymát megtisztítunk, finomra aprítunk. 2 ek olajat felforrósítunk és a hagymát a fokhagymával megdinszteljük, majd felöntjük a zöldséglével. A lencsét, babérlevelet, korandert hozzákeverjük és felforraljuk. Alacsony hőmérsékleten 5-20 percig főzzük, míg a lencse puha lesz. A babérleveleket eltávolítjuk és a lencsét sóval, cayenne-borssal, szerecsendióval fűszerezzük. A petrezselymet összeaprítjuk és azt is hozzákeverjük. A maradék hagymát és fokhagymákat megpucoljuk, daraboljuk. Forró olajon megfuttatjuk és a paradicsom darabokat a kakukkfűvel belekeverjük. Sózzuk, borsozzuk és alacsony hőfokon kb. 10 percig rotyogtatjuk. Közben a tököt is megpucoljuk, magját kivágjuk, és kb. 1 cm-es darabokra szeleteljük. A maradék olajon 5 perc alatt körbe-körbe sütjük. Sózzuk, borsozzuk. A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A paradicsomszósz 2/3 részét leterítjük egy tűzálló tál aljára. A tököt összekeverjük a lencsével és a felvágott lasagne csíkokra halmozzuk, úgy, hogy könnyedén fel tudjuk tekerni. Óvatosan, állítva, a paradicsomszószba sorakoztatjuk a tekercseket, a kéksajtot rámorzsoljuk, a maradék paradicsomszószt elosztjuk köztük és a sütő középső sínére toljuk. 20-25 perc alatt készre sütjük. Azon mód, forrón tálaljuk. Link

0 komment , kategória: 1-tál étel

Címkék: paradicsomszószt, petrezselyemzöld, szerecsendióval, paradicsomszósz, lecsepegtetjük, megdinszteljük, babérleveleket, felforrósítunk, összekeverjük, hozzákeverjük, tésztalapokat, előmelegítjük, összeaprítjuk, petrezselymet, hőmérsékleten, megtisztítunk, sorakoztatjuk, megfuttatjuk, belekeverjük, zöldséglével, szerecsendió, felforraljuk, eltávolítjuk, babérlevelet, rotyogtatjuk, fokhagymákat, fokhagymával, rámorzsoljuk, konyharuhára, fantasztikus, fűszerezzük, megpucoljuk, kékpenészes, tekercseket, harmadoljuk, legtöbbször, nagyobb fazékban, tésztát adagonként, konyharuhára helyezzük, fokhagymával megdinszteljük, lencse puha, babérleveleket eltávolítjuk, lencsét sóval, petrezselymet összeaprítjuk, maradék hagymát, paradicsom darabokat, kakukkfűvel belekeverjük, maradék olajon, tököt összekeverjük, felvágott lasagne, paradicsomszószba sorakoztatjuk, kéksajtot rámorzsoljuk,

Új komment

Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!

Felhasználónév:
Jelszó:
	Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:

Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés Kép: Képbeszúrás Link: Beszúrás


Félkövér:	[b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt:	[i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés:	[c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás:	[kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás:	[link] http://tvn.hu [/link]