Göngyölt pulykamell - kenyeret kockára,nagy keverőtálba,vajat serpenyőben,apró kockára,felaprított szilvát,darált pulykahúst,egész tojást,pulykamellet nagy,közepét megrakjuk,hagymát tetszőleges,tetejét megszórjuk,kisülő szafttal, - suzymama Blogja

Továbbiak »

Belépés

			suzymama.blog.xfree.hu
Aki szeretetet vet boldogságot arat!!			Suzy Mama 1901.01.01 Offline

Linktáram, Blogom

Blogom,

Képtáram,

Videótáram,

Ismerőseim, Fecsegj

Fecsegj

Göngyölt pulykamell

2020-12-07 10:12:01, hétfő


	Hozzávalók A pulykához 20 dkg rozskenyér 30 dkg darált pulykahús 1 kg pulykamell 120 g aszalt szilva 100 g gesztenye 25 g vaj 6 db zsálya só ízlés szerint bors ízlés szerint 1 közepes db vöröshagyma 160 g bacon 1 db tojás A körethez 5 közepes db burgonya 2 közepes db alma 1 közepes db vöröshagyma 25 g vaj Elkészítés A pulykához A kenyeret kockára vágjuk, és száraz serpenyőben megpirítjuk, majd egy nagy keverőtálba tesszük. A vajat serpenyőben felolvasztjuk, és beledobjuk a zsályaleveleket. 2-3 percig pirítjuk benne, majd hozzáadjuk az apró kockára vágott hagymát, és üvegesre pároljuk. Ha kész, hozzáadjuk a kenyérkockákhoz. A tisztított, egész gesztenyét robotgépbe tesszük, és apróra daráljuk, majd mehet ez is a kenyérhez. Hozzáadjuk a felaprított szilvát, a darált pulykahúst, valamint sózzuk-borsozzuk. Végül hozzáütünk egy egész tojást, és összekeverjük a tölteléket. A pulykamellet nagy szeletekre vágjuk, hogy fel lehessen göngyölni. A közepét megrakjuk a töltelékkel, majd feltekerjük. Baconnel betekerjük, majd vajjal kikent tepsire tesszük. A körethez Az almát, burgonyát és a hagymát tetszőleges formára vágjuk, kissé megsózzuk, majd a hús köré halmozzuk. A tetejét megszórjuk apró kockára vágott vajjal, és az egészet 190 fokos sütőbe tesszük egy órára. Sütés közben időnként locsolgassuk meg a kisülő szafttal.

0 komment , kategória: Karácsonyi ételek

Címkék: kenyérkockákhoz, zsályaleveleket, összekeverjük, felolvasztjuk, pulykamellet, locsolgassuk, feltekerjük, keverőtálba, tetszőleges, vöröshagyma, megpirítjuk, felaprított, serpenyőben, töltelékkel, tölteléket, robotgépbe, gesztenyét, hozzáadjuk, pulykamell, rozskenyér, hozzáütünk, elkészítés, pulykahúst, hozzávalók, tisztított, szeletekre, betekerjük, megszórjuk, beledobjuk, burgonyát, pulykahús, gesztenye, kenyérhez, pulykához, borsozzuk, halmozzuk, kenyeret kockára, nagy keverőtálba, vajat serpenyőben, apró kockára, felaprított szilvát, darált pulykahúst, egész tojást, pulykamellet nagy, közepét megrakjuk, hagymát tetszőleges, tetejét megszórjuk, kisülő szafttal,

Új komment

Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!

Felhasználónév:
Jelszó:
	Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:

Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés Kép: Képbeszúrás Link: Beszúrás


Félkövér:	[b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt:	[i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés:	[c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás:	[kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás:	[link] http://tvn.hu [/link]