Belépés
suzymama.blog.xfree.hu
Aki szeretetet vet boldogságot arat!! Suzy Mama
1901.01.01
Offline		 Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
     2/6 oldal   Bejegyzések száma: 56 
Tiramisu tojás nélkül
  2017-11-28 18:13:18, kedd
 
  Hozzávalók:
25 dkg mascarpone
1 karamell, vagy csokipuding
5 dl tej
4 ek cukor (ízlés szerint)
1 cs. babapiskóta
kakaópor
Piskóta áztatáshoz:
2-2,5 dl kávé (én 3&1-ben kávét használtam)
1 dl tej
2 ek cukor
Elkészítése:
A pudingot felfőzzük a szokásos módon, majd meghűtjük. Mikor meghűlt, belekeverjük a mascarponét, és habosra keverjük. A doboz, vagy jénai aljára rakunk egy sor áztatott piskótát (nem kell, hogy elázzon, csak átforgatjuk a kávés tejben), majd rárakjuk a krém felét, szitálunk rá kakaóport, majd újból áztatott piskóta jön, erre a krém másik fele, és a tetejére is szitálunk kakaóport. (Én kisebb dobozba tettem, így 3 sor piskóta, és 3 sor töltelék lett.) Pár órára hűtőbe tesszük, hogy átpuhuljon!

Ibolya Farkasné Joó receptje		  
 
0 komment , kategória:  sütemények ,édességek  
Túrós fantasztikus háromszögek
  2017-11-28 18:07:48, kedd
 
  Találtam egy receptet a neten .Jónak tünt ,de amikor el akartam készíteni kicsit kétes volt a leírás ,zsíradék és tojás ,meg cukor nélkül mitől fog össze állni a tészta ?Inkább nem készítettem el .Saját magam átdolgoztam ,a receptet és íme az eredmény szuper lett .Így már merem ajánlani bárkinek.

Túrós fantasztikus háromszögek

50 dkg finom liszt
1 tojás +1 tojás a töltelékbe
2 vaníliás cukor +1 cs a töltelékbe
8 dkg kristály cukor +5 dkg a töltelékbe
1 csipet só
1 evőkanál tejföl
1 evőkanál búzadara
1 fél cs sütőpor
25 dkg ráma
2x 25 dkg túró
1 teáskanál fahéj

1. A 25 dkg túrót, szobahős rámát , a csipet sót a 2 vaníliás cukrot a 8 dkg cukrot az 1 db tojást és a sütőporral elkevert lisztet eldolgozzuk, majd a tésztából cipót formázunk.
2. Kikeverjük a tölteléket a másik túrót ,a tojást,a vaníliás cukrot ,a maradék kristálycukrot és az evőkanál tejfölt ,illetve a búzadarát.
3. A cipót falatnyi kis porciókra osztjuk, mindegyik kis adagból először kis golyót formázunk, majd kör alakúra nyújtjuk. Erre a kis körre a kikevert tölteléket eloszlatjuk .A kapott köröket félbehajtjuk, majd a félköröket ismét félbehajtjuk - negyedeket kapunk.
4. A kis háromszögeket fahéjas cukorba forgatjuk (ha nincs vagy nem szeretjük, vaníliacukrot használunk), majd sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük.
5. A háromszögeket 180 fokos sütőben 25 percet sütjük. Sütés közben figyeljük, nehogy túlsüljön. Aranybarna színe legyen.
Csibrák Ildikó Csildi - Receptlap		  
 
0 komment , kategória:  Apró tea sütik  
Fájnak az ízületeid a hidegben? Íme, 5 természetes megoldás!
  2017-11-28 15:41:28, kedd
 
  Télen a hideg szó szerint csontig hatol! Akik ízületi bántalmakkal küzdenek, azoknak ez az időjárás igazi szenvedést jelent. Hogyan enyhíthető a fájdalom?


Akik ízületi fájdalmakkal küzdenek folyamatosan, azoknak a tél és kész kínszenvedés. Ilyenkor ugyanis a hideg szó szerint csontig hatol, és az izmokat is átjárja, amik felerősíthetik, sokszor elviselhetetlenné tehetik a fájdalmat. Íme, 5 egyszerű, természetes megoldás, ami ilyenkor segíthet!

1. Öltözz rétegesen, melegen!

Magától értetődőnek tűnik, ám sokan úgy vannak vele, arra a pár percre, míg kiszállnak a kocsiból, vagy leszállnak a buszról, úgyis felesleges a sok réteg. Pedig néhány pillanat is elég, hogy a fagyos hideget átvegye a testünk, és felerősödjenek a fájdalmak! A réteges öltözködés legyen alapvető ízületeink védelme érdekében.

2. Igyál sok vizet!

Nyáron a meleg miatt sokkal rendszeresebbé válik a vízfogyasztás, hiszen a szervezetünk jelzi, hogy szüksége van a folyadékra. Télen azonban más a helyzet, és sokkal ritkábban érezzük fontosnak, hogy igyunk. Pedig a legminimálisabb, szinte észre sem vehető kiszáradás is súlyosbítani tudja a fájdalmakat, ezt egy friss kutatás is bizonyítja.Állíts figyelmeztetést a telefonodon, vagy készítsd ki magadnak előre a napi vízadagodat jól látható helyre legalább napi 2 liter tiszta vizet fogyassz el minden naponta!

3. Mozogj sokat!

Bár ha valaki ízületi fájdalmakkal küzd, ez tűnhet a legijesztőbb tanácsnak, ez az egyik leghatékonyabb is. A rendszeres mozgás ugyanis megszabadíthat a fájdalomtól: ez lehet akár egy hosszabb séta is minden nap. Ha pedig ezt sem szeretnénk a hidegben tenni, otthon is végezhetünk egyszerű gyakorlatokat de az is segíthet, ha futógépen sétálunk, vagy ha elmegyünk úszni egyet.

4. Ügyelj a D-vitamin pótlására!

Egy 2015-ös kutatás eredményei arról árulkodnak, a D-vitaminnak hatalmas szerepe van abban, milyen érzékenyek vagyunk az ízületi fájdalmakra. Mivel télen a napfénytől lehetetlen megfelelő mennyiségű mindenképp gondoskodjunk a megfelelő pótlásról

5. Támogasd ízületeid glükozaminnal és Omega-3-mal!

A glükozamin és a halolajból kinyert Omega-3 zsírsav rendkívül nagyban segíthetnek az ízületek megfelelő egészségének fenntartásában, az ízületek könnyebb mozgathatóságában. Étrend-kiegészítővel villámgyorsan, minden nap megadhatjuk szervezetünket és a glükozamin Omega-3 nyújtotta extra segítséget.



Link		  
 
0 komment , kategória:  Egészség,életmód  
Miért érdemes a férfiaknak kurkumát használni? Íme 6 ok!
  2017-11-28 15:17:08, kedd
 
  Prosztata, termékenység, ízületek: a kurkuma számos területen támogathatja a férfiak egészségét. Olvass valódi kutatási eredményekről cikkünkben!


A férfiak egészségügyi problémáiról ritkábban esik szó, pedig ugyanolyan fontos foglalkozni velük, mint a hölgyek egészségével. Sőt, talán még kicsit több figyelmet is érdemes rá fordítani, hiszen a statisztikák is azt mutatják, hogy a férfiak nehezebben szánják rá magukat a szűrővizsgálatokon való részvételre és általában kevesebbet foglalkoznak egészségükkel, mint a nők. Nem árt tudni azt sem, hogy a férfi szaporító szervrendszert érintő rendellenességeken túl is vannak bizonyos betegségek, amelyek sokkal inkább veszélyeztetik a férfiakat. A kurkuma igazi csodanövény, mivel számos férfi problémára jelenthet megoldást. A cikkből kiderül, hogy pontosan mire is jó!

1. A kurkuma segíthet a prosztata egészségét megőrizni

A kurkuma számos, a prosztata egészségére nézve előnyös tulajdonsággal rendelkezik. A kurkumában található növényi vegyületek, antioxidánsok és gyulladáscsökkentő anyagok támogatják a szervezet természetes gyulladásellenes folyamatait, illetve segítik az öregedés lassítását.
Egy klinikai kísérlet során bakteriális prosztatagyulladásban szenvedő férfiaknak kurkumint (a kurkumában található hatóanyag) és további növényi kivonatokat adtak. A kurkuma-kezelést kapó csoport 90%-a javulást mutatott és 6 hónapon belül nem tért vissza a prosztatagyulladás náluk.
Indiában rendkívül alacsony a prosztatarák előfordulási aránya, amiben szakemberek szerint szerepet játszhat az indiai emberek kurkumában és egyéb növényi táplálékban gazdag étrendje. Amikor a Rutgers University kutatói kurkumát és egy másik növényi fitonutrienst fecskendeztek a prosztatadaganat sejtjeibe, a kezelés képes volt csökkenteni a rákos daganat méretét.

A kurkuma fokozza a termékenységet

Statisztikák alapján a férfi terméketlenség az esetek 30-40%-ában járulhat hozzá a fogantatás sikertelenségéhez. A férfi terméketlenség tünete lehet az abnormális felépítésű spermium, az alacsony spermiumszám, a spermiumok csökkent mozgékonysága. Az oka lehet az alacsony tesztoszteron szint, alacsony pajzsmirigy-hormon szint, mentális stressz.

Gyulladásgátló, antioxidáns, mikróbaellenes és rákellenes hatása révén a kurkumának fontos szerepe lehet a reproduktív szervek egészségének fenntartásában.

Egy 2014-es tudományos kutatásban a kurkumint szedő férfiak vérében 257 százalékkal magasabb volt a tesztoszteron koncentrációja, mint a kontroll csoport esetében. Emellett a spermium minősége is javult, ami a kutatók szerint annak köszönhető, hogy a kurkumin semlegesítette a szabad gyököket, így a herék jobban tudtak működni. 2007-ben tudósok azt is bebizonyították, hogy a kurkumin védelmet biztosíthat a férfi reproduktív rendszer számára, az egyik leggyakoribb nehézfém-szennyeződés (hexavalens króm) által okozott oxidatív károk ellen.

A kurkuma hatóanyagai közül több is depresszió és stressz ellenes hatással bírhat, ilyen például az eugenol, a limonén, a kvercetin, és a rezveratrol.


3. Kutatások bizonyítják, a kurkuma a szív igazi barátja

A szív- és érrendszeri betegségek vezető halálozási oknak számítanak a férfiak körében. Kutatási eredmények alapján a kurkuma képes javítani a szív egészségét és megvédhet a szív- és érrendszeri betegségektől.</p>

Egy 2014-es, az American Journal of Cardiology című szaklapban publikált tanulmány szerint a kurkuma kivonat akár 56%-kal csökkenti a szívroham kockázatát. Egy másik, ugyancsak az American Journal of Cardiology-ban publikált, kettős vak kísérlet azt mutatta ki, hogy a kurkuma kivonata segíthet megelőzni a szívinfarktust a bypassműtéten átesett betegeknél. A kutatók 1 gramm kurkumint adtak a betegeknek napi 4 alkalommal, 3 nappal a műtét előtt és 5 napig a műtétet követően. Betegek egy másik csoportja placebót kapott. A kurkumint szedő betegeknél 65%-kal csökkent a szívroham kockázata és az oxidatív stressz mértéke is csökkenést mutatott.

Állatkísérletekben a kurkuma fogyasztása érelmeszesedés-gátló hatással bír, csökkenti a koleszterinszintet és a vérzsírszintet. Terápiás potenciállal rendelkezhet a szívroham, a szívizom-elfajulás, a szívritmuszavar kezelésében. Emellett a szívleállás ellen is védelmet nyújthat.

4. A kurkumának nagy szerepe lehet a rákmegelőzésben

A férfiakat leginkább veszélyeztető rákfajták a prosztatarák, vastagbélrák és hererák. Kutatási eredmények alapján a kurkumin gátolja a tumornövekedést, elpusztítja a rákos sejteket és megakadályozza, hogy továbbterjedjenek a test más területeire.

Kutatások szerint a kurkumin megakadályozza a prosztatarák előrehaladását annak hormonrezisztens és kasztráció-rezisztens állapotában is. Egy 2013-as kínai tanulmány szerint a kurkumin hererák esetén sejthalált indít be és megelőzi a rákos sejtek további növekedését. A kurkumin megakadályozhatja a rákos sejtek és a rákos őssejtek növekedését a vastagbélben, valamint rezveratrollal együtt szedve segíthet megelőzni és kezelni a vastagbélrákot.

5. A kurkuma csökkenti a gyulladást és a fájdalmat

Nagyon sok férfi szed nem-szteroid gyulladáscsökkentőket az ízületi gyulladás miatti fájdalom enyhítésére, de az ilyen jellegű gyógyszerek hosszú távú használata számos egészségügyi kockázattal jár. Ilyen például a gyomorvérzés, vesekárosodás, emésztési problémák és fekély kialakulása. Éppen ezért a kurkuma egy biztonságosabb, hosszú távú alternatíva lehet.</p>

Kutatások ígéretesnek találták a kurkuma hatóanyagát, a kurkumint, különböző gyulladásos betegségek esetén, például szív- és érrendszeri betegségek, ízületi gyulladás, belső szemgyulladás, irritábilis bél szindróma, gyomorfekély, pikkelysömör, bakteriális fertőzések, cukorbetegség, AIDS, vesegyulladás.

A kurkuma biztonságosabb alternatívát nyújthat az ízületi panaszokra, gyulladásra felírt kortikoszteroid gyógyszerek helyett is. A kortikoszteroidok szintén súlyos mellékhatásokat okozhatnak. Egy állatkísérletben a kurkumin jobbnak bizonyult a dexametazon nevű kortikoszteroidnál a tüdőátültetéssel kapcsolatos sérülések elleni védelemben.

6. A kurkuma segíthet a cukorbetegség esetén

Több mint 200 millió férfit érint a cukorbetegség világszerte. Az 1-es típusú cukorbetegség esetén a hasnyálmirigy nem termel elegendő inzulint, míg a 2-es típusú cukorbetegség esetén a sejtek nem reagálnak megfelelő módon az inzulin hatására - mindkettő magas vércukorszintet okoz.

Egy 2009-es tanulmányban a kutatók a kurkumint 400-szor hatékonyabbnak találták a metforminnál (cukorbetegség elleni gyógyszer). Ami még ennél is meglepőbb, hogy a kurkuminoidokból kivont THC (tetrahidrokurkuminoidok) 100 ezerszer hatékonyabbnak bizonyult a metforminnál. Egy másik, cukorbeteg patkányokon végzett kísérlet kimutatta, hogy a THC javítja az inzulin kapcsolódását az inzulin-receptorokhoz és normálishoz közeli inzulinszintet ér el.

Link		  
 
0 komment , kategória:  Egészség,életmód  
7 fontos egészségügyi tény, amit minden férfinak tudnia kell
  2017-11-28 14:48:51, kedd
 
  Mire érdemes különösen ügyelnie egy férfinak ahhoz, hogy minél tovább megőrizze egészségét? Érdekes statisztikai adatok, kutatások a cikkben!"


A férfiak szeretik abba a tévhitbe ringatni magukat, hogy ők legyőzhetetlenek. Szervezetük mindennek ellenáll, és egészségükre sem kell komolyabb figyelmet fordítaniuk. De ez valójában egyáltalán nem igaz. Férfiként ugyanannyira fontos az egészségért aktívan tenni, mint nőként, és ezen bizony nincs semmi szégyellnivaló. Cikkünkben 7 fontos tény segítségével adunk iránymutatást az egészséges életmódhoz, minden férfi számára.

1. GENETIKA VAGY ÉLETMÓD?

Egy férfi általános egészségét mindössze 30%-ban határozzák meg genetikai adottságai. A maradék 70% az életmódon keresztül befolyásolható.

2. MEGELŐZÉS

Felmérések szerint a férfiak átlagosan az életük 9 évét rossz egészségügyi állapotban élik le - olyan betegségek miatt, melyek többsége már kisebb életmódbeli változtatásokkal is megelőzhető.

3. MOZGÁS

Minimum heti 75 perc kemény vagy 150 perc mérsékelt mozgás: ez minden férfi (és nő) számára kötelező. Már napi 50 lépcsőfok megmászása vagy 800 méter gyaloglás képes 25%-kal csökkenteni a szívinfarktus kockázatát.

4. TÁPLÁLKOZÁS

Napi 5-7 adag zöldség és gyümölcs (400-560 gramm) fogyasztása közel 40%-kal csökkenti a halálozás kockázatát. A megvalósítása egyszerűbb, mint gondolnád! Például: 1 pohár 100%-os narancslé, 1 kb. 10 dekás krumpli, 1 nagy répa, fél avokádó, és egy körte - ezzel meg is van a napi mennyiség.

5. MENTÁLIS EGÉSZSÉG

A fizikai és a mentális egészség kéz a kézben jár. Mi sem bizonyítja ezt jobban, mint a következő tény: a mozgásszegény életmódot folytató férfiak körében 60%-kal gyakoribb a depresszió előfordulása, mint az aktív életmódot élők körében.

6. ALVÁS
Nem véletlenül halljuk állandóan, hogy a megfelelő mennyiségű alvás milyen fontos. A halállal végződő szívroham esélye 60%-kal kisebb a naponta 7-8 órát alvó férfiaknál - szemben a napi 5 órát vagy kevesebbet alvó férfiakkal.

7. KÁROS SZENVEDÉLYEK

A káros szenvedélyek, mint a dohányzás vagy a mértéktelen alkoholfogyasztás, a férfiak egész szervezetére negatívan hatnak. Egy példa: heti 10 vagy több alkoholos ital (1 alkoholos ital = 1 nagy pohár sör vagy 1 pohár bor vagy fél deciliter rövidital) fogyasztása már megkétszerezi a 2-es típusú cukorbetegség esélyét!
Link		  
 
0 komment , kategória:  Egészség,életmód  
5 házi praktika az időskori inkontinencia ellen -
  2017-11-28 14:34:47, kedd
 
  A vizelet inkontinencia valódi népbetegség: olyan gyakori, mint a szénanátha. Idős korban az emberek harmadánál jelentkeznek vizelet-visszatartási problémák. Mindezek ellenére a többség mégis tabuként, kínos kérdésként kezeli - talán azért, mert sokan nem is tudják, hogy léteznek egyszerű házi praktikák is, melyekkel kezelhető az inkontinencia. Az alábbi cikkben 5 ilyen tippet osztunk meg, kifejezetten az idősebb korosztályra szabva!


1. Medencefenék gyakorlatok

Tanulmányok igazolják, hogy gyakorlatok segítségével a vizelet elfolyását gátló medencefenék és a hólyagzáró izmok erősíthetők. Ilyen módon az inkontinencia akár teljesen megszüntethető. A gyakorlatok lényege, hogy ezeket az egyébként ritkán használt izmokat, egy nap legalább 3-4 alkalommal akaratlagosan megtornáztassuk.
A medencefenék az az izomréteg, ami elölről a szeméremcsonttól hátrafelé a farokcsontig terjed kétoldalt körben. Feladata a kismedencei szervek védelme. A legismertebb és egyben legjobb módszer a medencefenék izmainak edzésére a Kegel-gyakorlat, amit nők és férfiak is ugyanúgy végezhetnek. Az izmok megtalálásához csináljunk úgy, mintha meg akarnánk szakítani vizelés közben a vizeletsugarat, tartsuk 3 másodpercig megfeszítve ezeket az izmokat, majd lazítsunk. Ezt ismételjük meg tízszer, naponta három-négy alkalommal.
Az alábbi két, könnyen elvégezhető gyakorlat ugyancsak javasolt hölgyek és urak számára is:
Híd (bridge)
Feküdjünk le háttal a földre, a térdek behajlítva, a talpak a földön, a sípcsont pedig legyen merőleges a talajjal. A sarkunkat erősen nyomjuk le a földre, a csípőnket pedig emeljük fel, ameddig egyenes nem lesz a mellkas. A feneket szorítsuk össze, tartsuk meg pár másodpercig, majd engedjük le. Ismételjük meg 10-szer.
Kagyló (clamshell)
Feküdjünk oldalunkra, felhúzott lábakkal. Próbáljuk addig húzni a combjainkat, míg azok derékszöget zárnak a felsőtesttel, valamint a lábszár zárjon derékszöget a combbal. Térd a térden, boka a bokán. Anélkül, hogy kifordítanánk a bokát, emeljük a felül lévő térdet. Tartsuk fent 1 másodpercig a térdet, majd ismét eresszük le, ez egy ismétlés. Mindkét oldalra végezzünk 10-15 ismétlést.


2. Hólyagtorna

A hólyagtorna olyan módszer, ami nagyon eredményes tud lenni inkontinencia esetén. Mielőtt nekikezdenénk, érdemes vizelési naplót vezetni, amiben feljegyzünk minden alkalmat, amikor vizelési inger jelentkezik, a folyadékbevitel mennyiségét, összetételét, illetve azt is, ha vizeletszivárgás lép fel. Ez a napló segítséget nyújt a hólyagtornához, illetve a többi technikához is.
A hólyagtorna egyik formája a vizelés késleltetése. Amikor a vizelési inger jelentkezik, kb. 5 percig késleltessük a vizelést. Később fokozatosan növeljük az időtartamot 10 percekkel, egészen addig, amíg képesek nem vagyunk 3-4 órát kibírni anélkül, hogy vizelnünk kéne. Ha nagyon erős inger jelenik meg, próbáljuk elterelni a figyelmünket, 100-tól történő visszaszámlálással vagy relaxációs technikákkal, pl. mély lélegzéssel.
A hólyagtorna másik formája a vizelés szakaszos megszakítása lehet. Szakítsuk meg a vizelést, majd pár perc elteltével folytassuk azt. Ez segíthet a hólyag teljesebb kiürítésében, és az izmok megerősítésében is.

3. Egészséges testsúly elérése

A túlsúly vizeletszivárgást okozhat, mivel a súlytöbblettel rendelkezőknél a húgyhólyagra és a húgycsőre (is) nagyobb teher hárul. Ez elsősorban stressz inkontinencia, illetve a köhögés, nevetés, tüsszentés, emelés során fellépő vizeletszivárgás esetén fontos tényező. Kutatások bizonyították, hogy az elhízás fokozza a vizelettartási problémákat, és hogy a fogyás segíthet a kezelésükben

4. Rendszeres ,, toalett tréning "

Nincs vizeletszivárgás, ha üres a húgyhólyag. A ,,toalett tréning" lényege, hogy előre meghatározott rendszerességgel, és nem a vizelési inger megjelenésekor ürítjük a vizeletet. Ha tudjuk, hogy 3 óránként tör ránk a vizelési inger, menjünk WC-re 2 és fél óránként. Ha túl sűrűn kell mennünk, próbáljuk meg hosszabbá tenni a két vizeletürítés közötti időt - ebben pl. segíthet a már említett medencefenék- és hólyagtorna.
Ha pl. egyik héten 2 óránként végzünk vizeletürítést, a következő héten legyen 2 óra 15 perc ez az időköz. Állítsunk be ébresztőórát vagy telefont, hogy ne felejtsük el. Ez mindenképp otthoni stratégia, hiszen csak akkor tudjuk meg, hogy túl sokat vártunk a vizeletürítéssel, ha megtörtént a ,,baleset"

5. Folyadékbeviteli és étrendi szokások változtatása

Egy 3-4 napig vezetett vizelési napló segítségével kiderül, hogy a gyakori vizelési inger származhat-e túlzott folyadékbeviteltől. Ebben az esetben a folyadékbevitel mennyiségének csökkentése mérsékelheti vagy megszüntetheti a gyakori vizelési ingert. Amennyiben a vizelési ingerek az éjszakai pihenés alatt is jelentkeznek, úgy az esti folyadékbevitelt korlátozni kell.
A folyadékbevitelt igyekezzünk egyenletesen elosztani a nap során, igyunk napi 6-8 pohár vizet (1,5-2 liter). Ne felejtsük, hogy ha túl kevés folyadékot iszunk, az is irritálhatja a hólyagot és fertőzések kialakulásához is vezethet. A koffein- és alkoholtartalmú italokat teljesen iktassuk ki!
Ételek, amiket kerüljünk el: fűszeres ételek, savas ételek és italok (pl. citrus gyümölcsök, kávé, tea, paradicsom), cukor, méz és mesterséges édesítőszerek.
Link		  
 
0 komment , kategória:  Egészség,életmód  
Kuglóf
  2017-11-27 15:14:24, hétfő
 
  Hozzávalók:
4 tojás
20 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
1 dl olaj
1 dl tej
20 dkg liszt
fél csomag sütőpor
1 csipet só
2 evőkanál kakaópor

Elkészítés:
A tojások sárgáját kikeverjük a kétféle cukorral, hozzáöntjük az olajat, tejet, belekeverjük a sütőporral elegyített lisztet. Beleforgatjuk a tojások habját, és kilisztezett-kivajazott, közepes kuglófformába öntjük a massza kb. 2/3-át. A maradék tésztába keverjük a kakaóport, és a sárga tésztára kanalazzuk. Előmelegített sütőben 15 percig nagy- /gázsütő 8-as fokozat/, majd 4-es fokozaton sütjük, még kb. 40 percig.		  
 
0 komment , kategória:  Karácsonyi ételek  
Karácsony Juliskánál
  2017-11-27 14:14:36, hétfő
 
  Óriás pelyhekkel szállt alá a hó a kis tanya kertjében. Hűvös szél táncoltatta a pelyheket az ablakokon. Pattogó kályha fénye töltötte meg a kis vályog szobát, búbos kemence ontotta magából a melegséget. Diós bejgli és töltött káposzta illata terjengett a kis helységben ahol egy nagycsalád gyermekei kuporogtak a kemence körül. Nevetgéltek, történeteket meséltek, olykor- olykor rázendítettek egy karácsonyi nótára. Julcsa édesanyjának segédkezett a konyhában, éppen mézeskalácsot készítettek. Nagyobbik bátya és kisöccse odakinn seperték a havat, de úgy tűnt reménytelen harcot vívnak, mivel megállás nélkül szakadt az égi áldás. Pista mérgelődve lépett a tornácra, lesöprögette vállát, majd bosszúsan megállapította:
- Ha egész este így fog esni, holnap ki se tudunk majd jönni a házból.
Jóska mellé lépve jókedvűen megdobta bátyát egy kemény hógolyóval, majd viháncolva beszaladta a biztonságot adó házba, mielőtt még kap egy nyaklevest tettéért.
Kívülről vidámság áradt a kicsiny házból, ám Juliskáéknak ez egy szomorú Karácsony volt. Édesapja és legidősebb bátyja egy messzi háborúban teljesített szolgálatot a haza védelmében. Hiányuk megviselte az egész családot. Julcsa nem vágyott ajándékra, csak azt kívánta hogy viszontláthassa édesapját és testvérét. Nem éheztek ugyan, de bizony szerényebben kellett élniük.
A nagy sütkérezés közepette egyszer csak kopogtattak az ajtón. Julcsa kíváncsian szaladt meglesni a váratlan vendéget. Katica volt az, szinte csak az orra hegye lógott ki, hatalmas kapucnis kabátjából. Mosolyogva lépett be kis barátnője otthonába.
- Katica!de örülök hogy eljöttél!- ölelte meg Julcsa a kis hólepte barátnőjét.
- Sietnem kell nagyon,csak előbb szeretném ezt átadni!
Azzal kis kezével átnyújtott egy kis zacskónyi szaloncukrot, olyat ami boltban volt megvásárolható és csak az úri családoknak tellett rá. Julcsa mindig vágyakozva nézegette az üzletben, de soha se gondolta volna, hogy egyszer majd megkóstolhatja.
- Szaloncukor!-kiáltott fel vidáman- Köszönöm Katica!
- Remélem ízleni fog- mondta mosolyogva kis barátnője- bár szerintem amit anyukád készít az finomabb, de ennek legalább van szép papírja!
Bizony a kis Julcsát teljesen elbűvölte a cukorpapír csillogó fénye, a végein becakkozott széle. Annyira nagy boldogság volt számára egy ilyen ajándék hogy nem győzte megköszönni a kedvességét Katicának. Szerette volna meghálálni, de nem tudta miként tehetné.
- Hagyd Julcsa!nem várok én cserébe semmit, csak szerettem volna kicsit enyhíteni a bánatotokon, amit a háború okozott nektek... Ha nem lenne öreg és beteges az édesapám akkor most nekem is át kellett volna élnem- mondta szemét lesütve Katica.
Könnyes szemmel megölelték egymást, majd elbúcsúztak a kis barátnők.
Juliska igazságosan szétosztotta testvérei között az ajándékba kapott szaloncukrot. Csak úgy habzsolták a gyerekek azt a mennyei ízű édességet. Úgy érezték magukat egy pillanatra, mint a nagy urak, akik minden Karácsonyon ilyet esznek. Juliska szorongatta kezében a kis cukorkát, gyönyörködött a szépen fénylő sztaniol papírjában. Pista az idősebbik bátyja, rögtön észre vette a kínálkozó lehetőséget és így szólt:
- Julcsa, ha nekem adod a cukrodat, én odaadom a papíromat!
A kislány nem is gondolkodott csak rögtön belelegyezett a nem túl nagylelkű ajánlatba.
Azzal egy mozdulattal bátyja kikapta Juliska kezéből a szaloncukrot és már ropogtatta is gúnyos mosollyal az arcán.
Juliskának ugyan lett két cukorkapapírja viszont lemaradt az alkalomról hogy megkóstolja a vágyott édességet. Keserves sírásba kezdett... Sanyika a kis testvére meghuzigálta blúza ujját majd így szólt:
- Ne sírj, Juliska majd én adok az enyémből!- azzal ketté törte az aprócska szaloncukrot és megosztotta szomorkodó testvérével.
Édesanyjuk halvány mosollyal az arcán nézte a történéseket. Örömmel töltötte el szívét hogy egészségesek és vidámak a gyermekei. Kicsit mardosta a lelkiismeret azért, hogy idén nem került szép nagy karácsonyfa a kis házukba. Aztán gondolt egyet leültette maga köré gyermekeit és belekezdett egy mesébe:
- Egyszer volt, hol nem volt- kezdte így a történetet- volt egyszer egy angyalka akit az Úr megbízott egy feladattal. Az ő dolga volt kiválasztani a mennybéli fenyves legszebb fáját és elhozni a Földre ahhoz a családhoz ahol a világ legjobb gyermekei laknak. Az angyal ki is választotta a fát és útnak eredt. Azonban a Földre leszállva látott egy égő erdőt. Kismadarak röpködtek és közben siránkozva csiripelték hogy elvesztették otthonuk, az összes fészek odalett! A vadállatok is sírtak-ríttak az elpusztult erdő miatt. Az angyalka fogta és levágott a mennybéli fából néhány ágat és elültette. Láss csodát! egy hatalmas erdő növekedett a régi helyén!volt nagy boldogság a madaraknak. Majd tovább ment keresgélni a Föld legjobb gyermekeit. Ekkor egy kisgyermek sírását hallotta egy sötét házból. Egy anyuka feküdt betegen az ágyban, kisgyermeke meg ott fagyoskodott mellette. Az angyal ekkor lenyesett még sok-sok ágat és begyújtotta a kályhát a hideg házban majd meleg levest készített a tűzön a betegeskedő édesanyának aki menten jobban lett eztán!
No, egyszer csak észre vett ez az angyal egy másik házat!belesett az ablakán és lám meglátta hogy biz itt laknak a világ legjobb gyermekei!besurrant a kisszobába és épp rakta volna le a mennybéli karácsonyfát, de észrevette hogy nem maradt abból csak néhány fenyőág. Beletette egy vázába, rárakott pár arany diót, majd dolga végeztével felszállott a magasba. Ez a mese vége- zárta le mondandóját Julcsa anyukája.

A gyerekek tátott szájjal figyelték minden egyes szavát a mesének. Majd édesanyjuk felállt és ezt mondta:
- Na, gyerekek? megnézzük hogy hozott- e nekünk karácsonyfát a Jézuska?
A gyerekek felpattantak hamarjában és már rohantak is a kis szoba felé. Mikor kitárták az ajtót, meglepődve tapasztalták hogy nem volt ott karácsonyfa, csak pár száll fenyőág amin lógott 5 szem aranydió. Julcsa felkiáltott:
- De hát ez a mennybéli fenyves fája! ami a mesében volt! akkor hát mi vagyunk a világ legjobb gyerekei? -izgalomtól kipirosodva néztek édesanyjukra a gyerekek.
Az anyuka átölte összes gyermekét majd ezt mondta:
- Igen, ti vagytok!és én vagyok a legszerencsésebb, hogy anyukátok lehetek....

Áldott Karácsonyt mindenkinek!
(Nagy Eszter) meséje		  
 
0 komment , kategória:  Általános  
az alábbi e-mailt kaptam, szerintem tanulságos: "
  2017-11-25 22:12:14, szombat
 
  Kedves Kortársaim!
Ha lehet kerüljétek az orvosokat, fogorvosokat, reumatológusokat, kardiológusokat,
urológusokat, de legjobban a patológusokat!

TUDNI KELL SZÉPEN IDŐSÖDNI

Soha ne add fel!
Ha nem megy valami így, hát majd megy úgy. Ha nem megy ma, hát majd megy holnap.
Ha már nem tudsz magasra ugrani, nem baj. Mondd azt, hopp, és lépj fel a járdára.

Az ember apránként hal meg. Amivel felhagysz, azzal egy darabot odavetettél magadból az enyészetnek.

Soha ne felejts el nevetni!
A nevetés a legjobb megelőzés minden betegség ellen (kivéve a köhögést).

Ne felejts el nevetni - önmagadon.
Az ember néha ügyetlen, és hülyeségeket csinál. Kész egyszemélyes kabaré. Ingyen röhöghetsz magadon.

Soha ne fényezd magad!

Főként a rokonaid, a szomszédaid és az ismerőseid előtt.
Bennük már úgyis él egy kép rólad, és ezt megváltoztatni nincs időd.
Meg aztán minek?

Soha ne mondj le semmiről!

Engedd át magad az örömöknek. Ha kívánsz valamit, szerezd meg.
Pénzbe kerül? Na és? Spóroltál eleget életedben, a vágyad meg már úgysem egy luxusjacht. Azt a fél kiló epret vagy azt az üveg jó bort tedd magadévá lelkiismeret furdalás nélkül!

Soha ne hagy magad fosztogatni!
Gyermekeid, unokáid, rokonaid nélküled is meg fognak élni. Az ő igényeik miatt ne mondj le a magadéról.

Küzdjenek ők is, ahogyan te tetted hajdan.

Soha semmihez nem vagy öreg!
Ne szégyelld, ha szerelmes lettél valakibe, ha most ismerkedsz a számítógéppel, ha megveszel egy szokatlan fazonú ruhát. Azért persze viselkedj a korodnak megfelelően, mert ha nagyon viháncolsz, a társadalom kivet magából. A társadalom ugyanis öregebb és házsártosabb, mint te vagy.

Soha ne csak a holnapra tervezz!

Legyenek hosszú távú terveid. Ez nem pénzkérdés.

Írd meg az emlékirataidat (vagy mondd hangrögzítőre), és ne törődj vele, ha az első mondataid ügyetlenek, mert a történeted kihozza belőled a teljesítményt.
Nyaralj ott, ahol élsz. Vagyonokat fizetnek emberek azért, hogy a turista szemével nézzék a városodat. Nézd meg te is, neked ez szinte ingyen van.
Használd ki a lehetőségeidet, és vonatozz egyet évente. Ne feledd, mindig találhatsz új dolgokat.

Ha ateista vagy, hallgass meg egy misét, ha keresztény vagy, menj el egy zsinagógába, ha pedig zsidó vagy, hát nézz körül a Bazilikában.

Soha ne gondold, hogy az élet igazságtalan!

Ne hidd, hogy neked több járt volna, ám ha mégis, akkor ma már nem mindegy? Ezt dobta ki a gép. Vond meg a vállad és szedd össze a szép perceket, a lélekemelő pillanatokat, és emlékezz azokra, akiket szerettél. Szeresd az életet, mert csak így távozhatsz nyugodt méltósággal egyszer, a remélhetőleg távoli jövőben.

Aztán újjászületünk!

Remélhetőleg nem hangyának, mert az strapás. Én a lajhárt preferálom...... ........... ........... ........... ........... ........... ........... ...... ...... .........Nemes N Ágnes		  
 
0 komment , kategória:  Általános  
10 sütemény karácsonyra. Ti milyen süteményt szoktatok készí
  2017-11-22 13:44:38, szerda
 
  Lassan hozzá lehet fogni...


Link
Link
Link
Link
Link		  
 
0 komment , kategória:  sütemények ,édességek  
     2/6 oldal   Bejegyzések száma: 56 
2017.10 2017. November 2017.12
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930 
Blog kereső
Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 56 db bejegyzés
e év: 473 db bejegyzés
Összes: 8746 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 287
  • e Hét: 5977
  • e Hónap: 12349
  • e Év: 63140
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2024 TVN.HU Kft.