|
2014-06-17 18:09:28, kedd
|
|
|
|
|
|
Laktózérzékenységről akkor beszélünk, ha a szervezet egy laktáz nevű enzim hiányában nem képes lebontani a tejcukrot. Laktózérzékenység vagy laktóz intolerancia esetén a tejcukor nem bomlik emészthető darabokra, amely a vastagbélben erjedve a vízháztartás zavarát és hasmenést okoz, valamint különböző kellemetlen tünetek léphetnek fel. Fokozott bélgáz termelődik, hasi görcsök, puffadás és felfúvódás, bizonyos esetekben émelygés és hányinger léphet fel.
Laktóz intolerancia kialakulása
Részben genetikai okok is állhatnak a háttérben, de általában felnőtt korban alakul ki, mivel az életkor előrehaladtával a laktáz enzim aktivitása csökken, esetenként meg is szűnik. Antibiotikumok mellékhatásaként is jelentkezhet, illetve a bélnyálkahártya egyéb sérülései is okozhatnak tejcukor érzékenyésget, mint pl. a Crohn-kór, bélgyulladások stb.
Tejcukor érzékenység tünetei
A laktóztartalmú ételek elfogyasztását követő egy óra múlva megjelennek a tünetek: erős szelek, hasi görcsök, fájdalmak és puffadás, hasmenés, súlyosabb esetben hányinger is előfordulhat. A kellő odafigyeléssel kialakított étrend betartásával a laktóz intolerancia nem okoz jelentős életminőség romlást a betegre nézve.
Kezelés és kivizsgálás
Amennyiben a fent említett tünetek jelentkeznek, egyszerűen kiszűrhetjük a laktóz intolerancia gyanúját azzal, ha egy ideig nem fogyasztunk tejtermékeket és megfigyeljük, enyhülnek-e a tünetek. Létezik laktóz tolerancia teszt is, amely során a vércukor szint emelkedését nézik laktóz fogyasztás után. Éhgyomorra történő hidrogén kilégzési teszt során laktóz fogyasztását követően az emésztés során képződő hidrogént nézik, amely a véráramba és a lélegzetbe is bekerül. Ha ez az érték magas, akkor valószínűsíthető a tejcukor érzékenység. Laboratóriumi és szövettani vizsgálattal pedig egyértelműen kimutatható a laktózérzékenység fennállása. Előbbi esetén a székletből, utóbbi esetén pedig a vékonybélbe vezetett szonda segítségével vett szövetből mutatható ki bizonyossággal a betegség.
Hasonló tüneteket okoz az irritábilis bélszindróma és a lisztérzékenység is, ezért mindenképp tanácsos szakemberrel megbeszélni a panaszokat. Ha kisgyermek esetén merül fel a gyanú, hogy valamely étel fogyasztására allergiás tünetek lépnek fel, azonnal forduljunk orvoshoz.
Fontos a megfelelő étrend
Laktózérzékenység esetén tartsuk be a helyes étrend szabályait, tartózkodjunk a tejszármazékokat tartalmazó élelmiszerektől is. Tejtermékeken túl tartalmazhat tejszármazékot a kenyér és a pékáruk, felvágottak, húsipari termékek, salátaöntetek, konzerv ételek, margarin, cukorkák, instant italporok stb.
Nem minden tejterméktől kell azonban óvakodni, a savanyú tejtermékek, az élőflórás joghurtfélékben található tejsavbaktériumok a tejcukrot megfelelően erjesztik, így nem okoznak tüneteket. Szerencsére ma már számos recept található interneten, újságokban, könyvekben, amelyek segítségével könnyedén készíthetünk laktózmentes ételeket és teljes értékű életet élhetünk laktózérzékenység ellenére is.
Forrás: impulsermagazin |
|
|
0 komment
, kategória: Betegségekről |
|
Címkék: mellékhatásaként, tejszármazékokat, valószínűsíthető, lisztérzékenység, bélnyálkahártya, impulsermagazin, élelmiszerektől, joghurtfélékben, előrehaladtával, antibiotikumok, bélgyulladások, odafigyeléssel, bizonyossággal, laktóztartalmú, tejszármazékot, elfogyasztását, tejtermékeken, salátaöntetek, érzékenyésget, tartózkodjunk, laboratóriumi, fogyasztására, tejtermékeket, intolerancia, kiszűrhetjük, jelentkeznek, laktózmentes, fogyasztását, tejterméktől, bélszindróma, segítségével, tartalmazhat, előfordulhat, betartásával, megfigyeljük, készíthetünk, laktáz nevű, vastagbélben erjedve, vízháztartás zavarát, életkor előrehaladtával, laktáz enzim, bélnyálkahártya egyéb, laktóztartalmú ételek, kellő odafigyeléssel, laktóz intolerancia, betegre nézve, fent említett, vércukor szint, emésztés során, érték magas, tejcukor érzékenység, laktózérzékenység fennállása,
|
|
|
|
laktáz nevű, vastagbélben erjedve, vízháztartás zavarát, életkor előrehaladtával, laktáz enzim, bélnyálkahártya egyéb, laktóztartalmú ételek, kellő odafigyeléssel, laktóz intolerancia, betegre nézve, fent említett, vércukor szint, emésztés során, érték magas, tejcukor érzékenység, laktózérzékenység fennállása, vékonybélbe vezetett, irritábilis bélszindróma, megfelelő étrend, helyes étrend, tejszármazékokat tartalmazó, savanyú tejtermékek, élőflórás joghurtfélékben, tejcukrot megfelelően, mellékhatásaként, tejszármazékokat, valószínűsíthető, lisztérzékenység, bélnyálkahártya, impulsermagazin, élelmiszerektől, joghurtfélékben, előrehaladtával, antibiotikumok, bélgyulladások, odafigyeléssel, bizonyossággal, laktóztartalmú, tejszármazékot, elfogyasztását, tejtermékeken, salátaöntetek, érzékenyésget, tartózkodjunk, laboratóriumi, fogyasztására, tejtermékeket, intolerancia, kiszűrhetjük, jelentkeznek, laktózmentes, fogyasztását, tejterméktől, bélszindróma, segítségével, tartalmazhat, előfordulhat, betartásával, megfigyeljük, készíthetünk, szakemberrel, egyértelműen, jelentkezhet, vízháztartás, vizsgálattal, vastagbélben, megjelennek, fogyasztunk, megfelelően, érzékenység, kivizsgálás, kialakított, kellemetlen, emelkedését, irritábilis, tejtermékek, kialakulása, megbeszélni, életminőség, szerencsére, kimutatható, felvágottak, vékonybélbe, éhgyomorra, kisgyermek, okozhatnak, emészthető, forduljunk, aktivitása, szövettani, esetenként, fennállása, fogyasztás, interneten, szabályait, lélegzetbe, , ,
|
|
|
|
2024. április
| | |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
48 db bejegyzés |
e év: |
529 db bejegyzés |
Összes: |
49322 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Ma: 4040
- e Hét: 20707
- e Hónap: 52193
- e Év: 256894
|
|
|