Focaccia - hozzavalokbol tesztat,pizzatesztanal szokas,keves olivaolajjal,osszeturmixolt paradicsomot,lecsorgatott tonhalat,kettevagott cherry,harmadik valtozat,gombas fetas,megmaradt paradicsomszoszba,igazi fozacciara,megrogzott szokasokhoz, - suzymama Blogja

Továbbiak »

Belépés

			suzymama.blog.xfree.hu
Aki szeretetet vet boldogságot arat!!			Suzy Mama 1901.01.01 Offline

Linktáram, Blogom

Blogom,

Képtáram,

Videótáram,

Ismerőseim, Fecsegj

Fecsegj

Focaccia

2018-08-20 16:37:03, hétfő

	Irom is a hozzavalokat : 500 gr liszt,350 ml langyos viz, 1 kk cukor, 6 ek olivaolaj,1 kis kanal so, 1 kiskanal oragano, 1 ek instant eleszto. A hozzavalokbol tesztat dagastzunk, kicsit lagyabb tesztat kapunk mint a pizzatesztanal szokas. kiolajozott talba tesszuk, es duplajara kelesztjuk. Mikor duplajara kelt, 8 reszre osztjuk, kb 10-12 dkg lesz mindegyik. Egesz vekonyra nyujtom, vagy olajos kezzel hosszukasra huzogatom. Minel vekonyabb legyen az a fontos. en 3 fajtat keszitettem. Tonhalasat,mozarellaval, gombasat feta sajttal, es hagymas -fokhagymasat ami legjobban szeretunk. 1) A hagymashoz : 2 nagyobb hagymat es 3-4 cikk fokhagymat vekonyszeletekre vagtam,egy keves olivaolajjal es soval osszekevertem,hozzaadtam egy fel kiskanal friss aprora vagott rozmaringot . Allni hagytam 3-4 percet majd a mas vekonyra nyujtott focacciata tettem, bosegesen. Olivaolajjal megcsorgattam es megszortam oraganoval. 2) A tonhalashoz, 2 paradicsomot osszeturmixoltam, 1 ek oliavolajat felmelegitettem beletettem 2 cikk kettevagott fokhagymat. Par pillanatig egyutt hevitettem , majd raontottem az osszeturmixolt paradicsomot, es beletettem 3-4 bazsalikomlevelet is amit szetteptem. Osszerottyantottam soztam borsoztam es levettem a tuzrol. Megkentem a szosszal a focacciakat, majd raszortam a lecsorgatott tonhalat , mindegyikre tettem egy kettevagott cherry paradicsomot, es 2 szelet kaliforniai paprikat. Mozarella golyokbol tettem ra parat,megszortam oragnoval. 3) A harmadik valtozat a gombas fetas volt, amit ugyancsak keves szosszal megekentem bosegesen raktam ra gombat, majd feta sajtot tettem ra. Oreganoval megszortam es meglocsoltam olivaolajjal. 230c sutjuk. Mikor kiveszem a sutobol en ujbol megszoktam csorgatni olivaolajjal. A megmaradt paradicsomszoszba chilipelyhet tettem, finom pikans lett tole, aki meg ker ra szoszt vagy csak martogatni szereti, kituno ize van. Jo etvagyat ! u.i Bar az igazi fozacciara nem kerul paradicsomszosz, de nem kell feltetlenul tartani magunkat a megrogzott szokasokhoz :) Lehet padlizsannal is csinalni, kecseksajttal megszorva, vagy gyumolccsel, porcukrot szorva ra mikor kivesszuka sutobol. . eva matyiLink

0 komment , kategória: Kelt tészta édes és sós

Címkék: vekonyszeletekre, osszeturmixoltam, paradicsomszosz, felmelegitettem, pizzatesztanal, osszeturmixolt, megcsorgattam, osszekevertem, hozzavalokbol, kecseksajttal, mozarellaval, olivaolajjal, chilipelyhet, fokhagymasat, paradicsomot, meglocsoltam, lecsorgatott, padlizsannal, hozzavalokat, szokasokhoz, oliavolajat, rozmaringot, kettevagott, tonhalashoz, feltetlenul, kaliforniai, hosszukasra, mindegyikre, keszitettem, focacciakat, gyumolccsel, kiolajozott, hozzaadtam, tonhalasat, megekentem, oreganoval, hozzavalokbol tesztat, pizzatesztanal szokas, keves olivaolajjal, osszeturmixolt paradicsomot, lecsorgatott tonhalat, kettevagott cherry, harmadik valtozat, gombas fetas, megmaradt paradicsomszoszba, igazi fozacciara, megrogzott szokasokhoz,

Új komment

Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!

Felhasználónév:
Jelszó:
	Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:

Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés Kép: Képbeszúrás Link: Beszúrás


Félkövér:	[b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt:	[i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés:	[c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás:	[kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás:	[link] http://tvn.hu [/link]