|
|
|
2015-06-30 18:19:18, kedd
|
| |
| |
|
|
| |
Mindegyik fajtának jelentős a kénes fokhagymaolaj-tartalma, az egyes típusok ízét éppen ennek az anyagnak a mennyisége határozza meg. A nagy tápértékű hagymafélék többsége baktériumölő hatású. Ismerjük meg közelebbről a magyar konyha egyik alapnövényének néhány változatát!
Fokhagyma
A jellegzetesen erős illatú, csípős ízű hagymaféle gerezdjeiben nem csak A-, B1-, B2-, B3- és C-vitamin van, az ásványianyag-tartalma is számottevő. Gyógyhatása vitathatatlan: érelmeszesedés ellen, vérnyomáscsökkentőként, bélfertőtlenítésre és az emésztés serkentése érdekében fogyasztják.
Vöröshagyma
Ennek a legcsípősebb az íze, ami a benne lévő éterikus olajoknak köszönhető. Az A-, B1-, B2- és C-vitamin mellett nátriumot, káliumot, kalciumot, foszfort és vasat is tartalmaz. Antibakteriális, epe- és vizelethajtó, gyulladásgátló, szíverősítő és vérnyomáscsökkentő hatású.
Medvehagyma
A gyöngyvirágéhoz hasonló, lédús levele nagyszerű C-vitamin-forrás. Íze és kedvező élettani hatása a fokhagymáéra emlékeztet. Nyersen, finomra aprítva tanácsos fogyasztani.
Forrás:recept.network.hu |
|
| |
|
0 komment
, kategória: Gyógyító táplálékok |
|
|
|
Címkék: antibakteriális, gyöngyvirágéhoz, érelmeszesedés, alapnövényének, gyulladásgátló, fokhagymaolaj, jellegzetesen, vitathatatlan, fokhagymáéra, baktériumölő, legcsípősebb, vizelethajtó, ásványianyag, gerezdjeiben, gyógyhatása, közelebbről, hagymafélék, vöröshagyma, fogyasztani, szíverősítő, medvehagyma, fogyasztják, változatát, emlékeztet, hagymaféle, számottevő, köszönhető, serkentése, mennyisége, olajoknak, nátriumot, érdekében, mindegyik, határozza, tartalmaz, tápértékű, egyes típusok, mennyisége határozza, nagy tápértékű, magyar konyha, jellegzetesen erős, emésztés serkentése, benne lévő, gyöngyvirágéhoz hasonló, fokhagymáéra emlékeztet,
|
|
|
|
|
|
| egyes típusok, mennyisége határozza, nagy tápértékű, magyar konyha, jellegzetesen erős, emésztés serkentése, benne lévő, gyöngyvirágéhoz hasonló, fokhagymáéra emlékeztet, antibakteriális, gyöngyvirágéhoz, érelmeszesedés, alapnövényének, gyulladásgátló, fokhagymaolaj, jellegzetesen, vitathatatlan, fokhagymáéra, baktériumölő, legcsípősebb, vizelethajtó, ásványianyag, gerezdjeiben, gyógyhatása, közelebbről, hagymafélék, vöröshagyma, fogyasztani, szíverősítő, medvehagyma, fogyasztják, változatát, emlékeztet, hagymaféle, számottevő, köszönhető, serkentése, mennyisége, olajoknak, nátriumot, érdekében, mindegyik, határozza, tartalmaz, tápértékű, kalciumot, fokhagyma, nagyszerű, jelentős, tanácsos, fajtának, tartalma, emésztés, élettani, többsége, anyagnak, foszfort, káliumot, éterikus, ismerjük, típusok, nyersen, kedvező, vitamin, finomra, aprítva, network, hasonló, mellett, hatású, csípős, hatása, forrás, recept, magyar, néhány, konyha, levele, illatú, egyes, ennek, éppen, vasat, lédús, kénes, ellen, benne, egyik, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
48 db bejegyzés |
| e év: |
529 db bejegyzés |
| Összes: |
49322 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Ma: 3670
- e Hét: 20337
- e Hónap: 51823
- e Év: 256524
|
|
|
Offline
