|
|
|
2019-03-16 14:22:11, szombat
|
| |
| |
Tavaszi, friss medvehagyma szőnyeg
Mindegy, hogy reggelente fagy van és olyan hideg, hogy még a könny is az arcunkra dermed: ha medvehagyma van a piacon, akkor már van ok az örömre és a reményre, hogy jön a tavasz.
A medvehagyma a legeslegelső színfolt a hosszú, sötét, savanyúsággal tarkított hónapok után - ilyenkor már annyira vágyunk a friss ízekre, hogy aztán elképesztően túlvállaljuk magunkat belőle. Ez annyira nem nagy baj, mert a medvehagyma nagyon változatosan használható, szóval azalatt a rövid idő alatt, míg tart a szezon, nem igazán lehet megunni.
Ezeknek a leveleknek az a legfőbb bája, hogy sima, ártatlan friss fűszernek vagy salátának gondolnánk őket első látásra - de sose ítéljünk a külső alapján. Ezeknek a zöld leveleknek vad, csípős fokhagymaízük van a zöld frissesség mögött.
Egy - két ötlet a használatára
Szendvicsre, sőt, simán vajas kenyérre.
Salátába, salátákra, salátákhoz.
Túróból, juhtúróból, mascarponéból készült krémekhez.
Mindenféle tojásételhez, rántottára, főtt tojáshoz, omlettbe.
Sült zöldségekhez, különösen gombához, sütőtökhöz nagyon jól megy.
Pesztónak, fenyőmaggal vagy dióval és olajjal összetörve.
A már kész rizottóba keverve.
Ugyanez krumplipürével: apróra vágva hozzáadni a már kész püréhez.
Levesbetétnek, de nem belefőzve, csak utólag hozzákeverve, nehogy megkeseredjen.
Forrás : Link |
|
| |
|
0 komment
, kategória: Gyógyító táplálékok |
|
|
|
Címkék: krumplipürével, savanyúsággal, megkeseredjen, levesbetétnek, fokhagymaízük, mascarponéból, legeslegelső, használatára, változatosan, túlvállaljuk, elképesztően, zöldségekhez, tojásételhez, hozzákeverve, medvehagyma, szendvicsre, használható, fenyőmaggal, leveleknek, reggelente, gondolnánk, összetörve, rántottára, mindenféle, sütőtökhöz, juhtúróból, frissesség, salátákhoz, pesztónak, belefőzve, tarkított, salátának, különösen, fűszernek, rizottóba, salátákra, arcunkra dermed, legeslegelső színfolt, friss ízekre, medvehagyma nagyon, külső alapján, zöld leveleknek, zöld frissesség,
|
|
|
|
|
|
| arcunkra dermed, legeslegelső színfolt, friss ízekre, medvehagyma nagyon, külső alapján, zöld leveleknek, zöld frissesség, krumplipürével, savanyúsággal, megkeseredjen, levesbetétnek, fokhagymaízük, mascarponéból, legeslegelső, használatára, változatosan, túlvállaljuk, elképesztően, zöldségekhez, tojásételhez, hozzákeverve, medvehagyma, szendvicsre, használható, fenyőmaggal, leveleknek, reggelente, gondolnánk, összetörve, rántottára, mindenféle, sütőtökhöz, juhtúróból, frissesség, salátákhoz, pesztónak, belefőzve, tarkított, salátának, különösen, fűszernek, rizottóba, salátákra, krémekhez, hozzáadni, omlettbe, ilyenkor, tojáshoz, reményre, ártatlan, magunkat, arcunkra, kenyérre, ítéljünk, gombához, salátába, színfolt, annyira, azalatt, megunni, ezeknek, készült, túróból, legfőbb, tavaszi, hónapok, alapján, keverve, püréhez, szőnyeg, mindegy, olajjal, ugyanez, vágyunk, látásra, mögött, igazán, dermed, utólag, csípős, ízekre, forrás, nehogy, nagyon, piacon, örömre, dióval, tavasz, szóval, szezon, hosszú, apróra, belőle, friss, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
48 db bejegyzés |
| e év: |
529 db bejegyzés |
| Összes: |
49322 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Ma: 772
- e Hét: 17439
- e Hónap: 48925
- e Év: 253626
|
|
|
Offline
