|
|
|
2020-10-21 23:29:33, szerda
|
| |
| |
A likopin egészségre gyakorolt hatásait folyamatosan vizsgálják. Kimutatható, hogy egy sor krónikus betegség megelőzésében játszhat fontos szerepet, köztük az időskori vakság, a prosztatarák és a szívbetegségek megelőzésében.
A likopin antioxidáns hatású, karotinoidok családjába tartozó festékanyag. A likopint tartalmaz jelentős mennyiségben a paradicsom mellett első helyen a görögdinnye és a csipkebogyó.
A likopin felelős a paradicsom és a piros paprika élénk színéért. Ahogy a karotin narancssárgára színezi a sárgarépát, a sárgadinnyét vagy a sütőtököt, úgy a likopin vörösre festi a zöldségek, gyümölcsök húsát. A vérnarancs például a likopintól piros, és a grapefruit húsa is ennek hatására válik rózsaszínűvé.
Tudta-e, hogy a paradicsom eredetileg sárga színe csak évszázados gondos termesztés eredményeképpen lett piros?
A likopin kedvező élettani hatása nagyrészt erőteljes antioxidáns tulajdonságaival magyarázható
- A likopin antioxidáns hatásával csökkenti a bőr idő előtti öregedését.
- A likopin képes csökkenteni a ,,rossz" koleszterin-szintet (LDL), és ennek következtében kisebb a szívbántalmak kialakulásának esélye.
- Napozáskor bőrünkben a bőr likopintartalma az első számú védelmi vonal a napsugár energiája ellen, ezért a likopin fontos szerepet játszik a bőr egészségének és szépségének megőrzésében.
A likopin csökkentheti a szívkoszorúér betegség egyik fő kockázati tényezőjét, a magas koleszterinszintet.
A koleszterint a vérben a lipoproteinek szállítják, amelyek közül az alacsony sűrűségű lipoprotein (LDL - low-density lipoprotein) és a magas sűrűségű lipoprotein (HDL - high-density lipoprotein) a két legfontosabb.
Ha az LDL koleszterin túl sok a vérben, a szív és az agy artériáinak falán más anyagokkal együtt kemény lerakódásokat képezhet, amelyek elzárják ezeket az artériákat - ez az érelmeszesedés.
A likopin és más karotenoidok a véráramban beépülnek a lipoproteinekbe. A legtöbb az LDL-hez kapcsolódik, és antioxidánsként késlelteti az érelmeszesedés bekövetkeztét. A kutatócsoport szerint a likopin rendkívül fontos az érelmeszesedés megelőzésében, mert meggátolja, a lipoproteinek oxidálódását. Az LDL oxidációja az artériákban zsírlerakódásokat okozhat.
Betegségmegelőző szerepét számos daganatos megbetegedés kialakulásában statisztikai és kutatási adatok is alátámasztják.
Bajban van, aki nem szereti a paradicsomot!
Napi gyümölcs- és zöldségfogyasztásunk egy része legyen főtt paradicsom. Ahhoz, hogy a szervezet hozzá tudjon jutni a paradicsomban lévő likopinhez, a paradicsomot meg kell főzni.
Likopint legnagyobb mennyiségben a paradicsom tartalmaz. A feldolgozott paradicsomból előállított élelmiszerek kitűnő forrást jelentenek a szervezet számára. Előnyös, ha valaki paradicsomlét, paradicsomlevest, ketchupot fogyaszt, mert ezekben a likopin felszívódását kedvezően befolyásoló olajok, illetve zsírok vannak. Azonban azt tegyük hozzá, hogy a feldolgozott termékek közül persze inkább azokat részesítsük előnyben, amelyekben nincs vagy kevés az adalékanyag. Ezt elsősorban akkor érhetjük el, ha saját paradicsomból készítjük az ételeket.
Forrás : Link |
|
| |
|
0 komment
, kategória: Fűben fában.... |
|
|
|
Címkék: paradicsomlevest, betegségmegelőző, tulajdonságaival, lipoproteinekbe, eredményeképpen, likopintartalma, antioxidánsként, érelmeszesedés, kialakulásában, narancssárgára, szívbetegségek, kialakulásának, megelőzésében, lipoproteinek, lerakódásokat, szívbántalmak, következtében, szívkoszorúér, bekövetkeztét, kutatócsoport, paradicsomban, paradicsomlét, felszívódását, alátámasztják, paradicsomból, élelmiszerek, koleszterint, magyarázható, statisztikai, megbetegedés, csökkentheti, folyamatosan, prosztatarák, egészségének, megőrzésében, sárgadinnyét, likopin egészségre, időskori vakság, szívbetegségek megelőzésében, likopin antioxidáns, likopint tartalmaz, paradicsom mellett, likopin felelős, piros paprika, karotin narancssárgára, sárgadinnyét vagy, likopin vörösre, vérnarancs például, likopintól piros, grapefruit húsa, paradicsom eredetileg, likopin kedvező,
|
|
|
|
|
|
| Esti kép Jó éjszakát Segítsük barátainkat, hogy meg... Akarat Paul David Tripp Április 19 A másik dolog, Facebookon kaptam Szép estét Facebookon kaptam Cs Ildikótó... Facebookon kaptam Leonardo da Vinci gondolata Aki nem dolgozik, ne is egyék Albert Einstein gondolata Gyerekként sokat küzdöttünk az... Éretlen vers Nevem A televizió nem a kultúrát kép... Varga János Veniam - Fontos sz... Facebookon kaptam Leonardo da Vinci gondolata Zilahy Lajos gondolata Facebookon kaptam Neked tudnod kell Örülök, hogy látlak! Akik bántanak téged Egy maradéktalanul uralt világ Fekete István - Akác Radikális szeretet Egy hatékony szolga Illyés Gyula - Milyen hamar. Tanuld meg ezt a versemet Akarat Facebookon kaptam Cs Ildikótó... Szép álmokat! Nem méltó hozzád Kaffka_Margit Julian Brass gondolata Tavaszi kép Paul David Tripp Április 21 Png virág Facebookon kaptam Régi emberek, akikre máig büsz... Garai Gábor - Takarítás Leonardo da Vinci gondolata Alázat Miért kiabálunk amikor dühösek... Png virág Gyerekként sokat küzdöttünk az... Sose bánj semmit Mit beszél, nem értem, hogy m... Illyés Gyula - Milyen hamar. Csak a fogyatkozás látható Őrizkednünk kell... Kaffka_Margit Akarat Szép estét képre írva Szép estét Ágai Ágnes – Csendélet Egy lelki imádság Popper Péter szavai Kellemes vasárnapi kikapcsolód... Mai harmónia kártyám Facebookon kaptam Osváth Erzsébet - Gólya a réte... Facebookon kaptam 69 éve hunyt el Albert Einstei... Alázat Rátalálsz Facebookon kaptam Esti kép Őrizkednünk kell... Hazára minden embernek szükség... A jó emberek mindig szépek mar... Jó éjszakát Hogyan éljünk boldogan, amíg m... Alázat képre írva Aki nem dolgozik, ne is egyék A másik dolog, Esti kép Facebookon kaptam Cs Ildikótó... A nemzeti hovatartozás kulturá... Akarat Áprily Lajos - Gyümölcsoltó Aki nem dolgozik, ne is egyék Miért nem menti meg Jézus a jó... Szép estét Png ház Osváth Erzsébet - Gólya a réte... Az engedelmesség miért nem vál... Facebookon kaptam 69 éve hunyt el Albert Einstei... Leonardo da Vinci gondolata Alázat Kerüld el az evangélium örömén... Tóth Ágnes - Szervusz pad Nagyon különös Szívem Facebookon kaptam
|
|
|
|
|
|
| likopin egészségre, időskori vakság, szívbetegségek megelőzésében, likopin antioxidáns, likopint tartalmaz, paradicsom mellett, likopin felelős, piros paprika, karotin narancssárgára, sárgadinnyét vagy, likopin vörösre, vérnarancs például, likopintól piros, grapefruit húsa, paradicsom eredetileg, likopin kedvező, likopin képes, szívbántalmak kialakulásának, első számú, napsugár energiája, likopin fontos, likopin csökkentheti, szívkoszorúér betegség, lipoproteinek szállítják, alacsony sűrűségű, magas sűrűségű, artériákat –, véráramban beépülnek, érelmeszesedés bekövetkeztét, kutatócsoport szerint, likopin rendkívül, érelmeszesedés megelőzésében, lipoproteinek oxidálódását, artériákban zsírlerakódásokat, része legyen, szervezet hozzá, paradicsomban lévő, paradicsom tartalmaz, feldolgozott paradicsomból, szervezet számára, likopin felszívódását, feldolgozott termékek, paradicsomlevest, betegségmegelőző, tulajdonságaival, lipoproteinekbe, eredményeképpen, likopintartalma, antioxidánsként, érelmeszesedés, kialakulásában, narancssárgára, szívbetegségek, kialakulásának, megelőzésében, lipoproteinek, lerakódásokat, szívbántalmak, következtében, szívkoszorúér, bekövetkeztét, kutatócsoport, paradicsomban, paradicsomlét, felszívódását, alátámasztják, paradicsomból, élelmiszerek, koleszterint, magyarázható, statisztikai, megbetegedés, csökkentheti, folyamatosan, prosztatarák, egészségének, megőrzésében, sárgadinnyét, legfontosabb, feldolgozott, rózsaszínűvé, mennyiségben, karotinoidok, paradicsomot, oxidálódását, karotenoidok, koleszterin, antioxidáns, csökkenteni, adalékanyag, részesítsük, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
48 db bejegyzés |
| e év: |
529 db bejegyzés |
| Összes: |
49322 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Ma: 5947
- e Hét: 22614
- e Hónap: 54100
- e Év: 258801
|
|
|
Offline
