|
2018-12-05 17:47:20, szerda
|
|
|
A forralt bor valamiért a karácsonyhoz kötődik, pedig kellemes melegítő ital lehet, persze mértékkel fogyasztva.
Nagyszüleimnek hatalmas szőlőskertjük van, ebből kifolyólag minden évben nagyon sok házi borunk készül. Önmagában is szeretem a borokat, de a forralt bor különösen közel áll a szívemhez. Ahogy beköszönt az ősz és túl vagyunk a szüreten, alig várjuk, hogy az újbor letisztuljon, és készülhessen belőle egy jó kis fűszeres változat.
A forralt bort készíthetjük vörös- vagy fehérborból, a vörös talán a gyakoribb, de én nagyon szeretem fehérből is. Nagyon sok mindent dobálhatunk a borba a fahéjtól kezdve a citromig, a kreativitásunkra van bízva, hogy mit rakunk bele. Az, hogy mennyi cukrot teszünk hozzá a bor típusától függ. Egy száraz vörösbor akár 3-4 evőkanál cukrot is elbír, míg egy édes borba lehet, hogy semennyi sem kell.
A cukrot helyettesíthetjük mézzel is, de akkor az ízélmény is kicsit más lesz. Gondoljunk csak arra, hogy a tea is milyen más mézzel. Mi legtöbbször csak narancsot teszünk még bele pluszban, de lehet citromot vagy almát is. Maga a bor is lehet eleve gyümölcsbor, akár cider is, ezt is tovább ízesíthetjük. A lényeg, hogy felejtsük el, hogy a rossz bor jó lesz majd forraltnak.
A tökéletes forralt bor
Elkészítési idő:
Előkészítés: 5 perc
Sütés / főzés: 15 perc
Hány adagra elég?
Adagok: 4
Hozzávalók:
750 gramm bor
1 darab narancs
8 darab szegfűszeg
2 darab fahéj
2 darab ánizs
2-4 evőkanál cukor
opcionális citrom
Leírás:
Karikázzuk fel a narancsot (és a citromot). Rakjuk az összes hozzávalót egy lábasba, és kezdjük el melegíteni a bort. A cukrot vagy mézet annak megfelelően tegyük bele, hogy milyen fajta bort választottunk. Ha már gyöngyözik a bor, vegyük kisebb lángra, nem akarjuk ugyanis, hogy kimenjen belőle az alkohol. Tegyük rá a fedőt, és kb. 15 percig kis lángon főzzük, hogy összeérjenek az ízek. Tálalásnál kivehetjük a fahéj-, ánizs-, szegfűszegdarabokat a borból, de a hangulat kedvéért az se baj, ha benne maradnak. Ha még szeretnénk, szeleteljünk pluszban narancsszeleteket, és arra öntsük a forralt borunkat.
Forrás: Link |
|
|
0 komment
, kategória: Gyógyító táplálékok |
|
Címkék: kreativitásunkra, nagyszüleimnek, választottunk, szőlőskertjük, készíthetjük, karácsonyhoz, készülhessen, összeérjenek, ízesíthetjük, szeleteljünk, letisztuljon, elkészítési, dobálhatunk, fehérborból, megfelelően, legtöbbször, előkészítés, gyümölcsbor, hozzávalók, tálalásnál, kivehetjük, forraltnak, gondoljunk, hozzávalót, szeretnénk, karikázzuk, opcionális, melegíteni, szegfűszeg, gyöngyözik, kifolyólag, fogyasztva, narancsot, mértékkel, önmagában, gyakoribb, karácsonyhoz kötődik, újbor letisztuljon, forralt bort, vörös talán, fahéjtól kezdve, száraz vörösbor, édes borba, cukrot helyettesíthetjük, tökéletes forralt, összes hozzávalót, cukrot vagy, hangulat kedvéért, forralt borunkat,
|
|
|
|
Őrizkednünk kell... Bertolt Brecht -től idézet Facebookon kaptam képre írva Facebookon kaptam Az a nap, amelyik nevetés nélk... Aki nem dolgozik, ne is egyék Szép napot kívánok Png fotel Facebookon kaptam Akarat Png cica Bertolt Brecht -től idézet Png nő Sokan azt tartják Facebookon kaptam Facebookon kaptam 69 éve hunyt el Albert Einstei... Ne kapaszkodj magasabbra, Adakozás Facebookon kaptam Facebookon kaptam Soha ne kedvezz... Az igazi szeretetért rendszeri... Próbálj meg ... A tömeg, a Mester, a módszer, ... Szívem tiéd Popper Péter szavai Hogyan éljünk boldogan, amíg m... Gonosz démon-álarc Nagyi telefonál Facebookon kaptam Cs Ildikótó... Facebookon kaptam Szép estét kedves látogatóimna... Illyés Gyula - Milyen hamar. Jó reggelt, jó napot mindenkin... George Gordon Lord Byron: Inez... Zilahy Lajos gondolata Facebookon kaptam Akarat Ne kapaszkodj magasabbra, Régi emberek, akikre máig büsz... Facebookon kaptam Neked tudnod kell Facebookon kaptam Png csokor Kövesd a cowboyt! Facebookon kaptam Paul David Tripp Április 21 Png lepke Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam Mírjam barát... Segítsük barátainkat, hogy meg... Facebookon kaptam Sokan azt tartják Paul David Tripp Április 19 Png ház Kövesd a cowboyt! Paul David Tripp Április 21 Hogyan éljünk boldogan, amíg m... Tóth Ágnes - Szervusz pad Png csokor 210 éve született a SZÓZAT meg... Kaffka_Margit A sors Tóth Ágnes - Szervusz pad Jó éjszakát Facebookon kaptam Png rózsa csokor Jónás Tamás – Végtelen b... Facebookon kaptam Akik bántanak téged Még csak most kezdődik a nap Facebookon kaptam Zilahy Lajos gondolata Png telefon Soha ne kedvezz... Akarat Hogyan lehet Jézust szenvedély... Png csokor Jó reggelt, jó napot mindenkin... George Gordon Lord Byron: Inez... Facebookon kaptam Garai Gábor - Takarítás Akarat Adakozás Egy maradéktalanul uralt világ Sokan azt tartják Png virág Facebookon kaptam Facebookon kaptam Png virág Paul David Tripp Április 21 Próbálj meg ... Mi lenne ha Ami embereknek lehetetlen, az... Idő Png telefon Facebookon kaptam Cs Ildikótó...
|
|
|
|
karácsonyhoz kötődik, újbor letisztuljon, forralt bort, vörös talán, fahéjtól kezdve, száraz vörösbor, édes borba, cukrot helyettesíthetjük, tökéletes forralt, összes hozzávalót, cukrot vagy, hangulat kedvéért, forralt borunkat, kreativitásunkra, nagyszüleimnek, választottunk, szőlőskertjük, készíthetjük, karácsonyhoz, készülhessen, összeérjenek, ízesíthetjük, szeleteljünk, letisztuljon, elkészítési, dobálhatunk, fehérborból, megfelelően, legtöbbször, előkészítés, gyümölcsbor, hozzávalók, tálalásnál, kivehetjük, forraltnak, gondoljunk, hozzávalót, szeretnénk, karikázzuk, opcionális, melegíteni, szegfűszeg, gyöngyözik, kifolyólag, fogyasztva, narancsot, mértékkel, önmagában, gyakoribb, beköszönt, valamiért, tökéletes, felejtsük, típusától, különösen, szívemhez, semennyi, vörösbor, pluszban, kimenjen, változat, fűszeres, fahéjtól, kellemes, evőkanál, hatalmas, fehérből, szeretem, citromig, citromot, ízélmény, melegítő, szüreten, kedvéért, hangulat, maradnak, borunkat, narancs, mindent, teszünk, vagyunk, borokat, kezdjük, forralt, akarjuk, alkohol, kötődik, ugyanis, lábasba, száraz, cukrot, , ,
|
|
|
|
2024. április
| | |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
48 db bejegyzés |
e év: |
529 db bejegyzés |
Összes: |
49322 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Ma: 6714
- e Hét: 23381
- e Hónap: 54867
- e Év: 259568
|
|
|