|
|
|
2021-09-03 22:11:33, péntek
|
| |
| |
A curry egy indiai fűszer, amelyet évszázadok óta előszeretettel fogyasztanak is az indiaiak. Valójában több fűszer keverékéről van szó, hiszen tartalmazza a kurkumát, a koriander és a chilipaprikát.
A fűszeres ételekkel kapcsolatban eddig azt tartották, hogy csak óvatosan fogyasszuk, mert gyomor- és bélrendszeri panaszokat okozhatnak, illetve felerősíthetik például a rozacea tüneteit. A legújabb kutatások azonban azt mutatják, hogy a curry nagyon is egészséges. Mutatjuk is, hogy miért.
A kutatások eredményei azt mutatják, hogy a curry jó hatással van a szív egészségére és még a vércukorszint szabályozásban is kitüntetett a szerepe. Egy több évvel ezelőtti kutatás során azt a megállapítását tették, hogy a curry rendszeres fogyasztása pozitívan hat a vér áramlására, amit a magas antioxidáns-tartalmának köszönhetünk.
A curryvel kapcsolatban az is bebizonyosodott, hogy rendszeres fogyasztása csökkenteni tudja a magas trigliceridszintet. Ez a hatás akkor is érvényesült, amikor kiderült, hogy a vizsgálati alanyok vagy valamilyen betegségben szenvedtek vagy volt valamilyen káros szenvedélyük, akár krónikus betegségek, alacsony fizikai aktivitási szint, illetve dohányzás.
A curry már akkor is csökkenti a vércukorszintet, ha hetente csupán egy alkalommal fogyasztjuk, így hatásos lehet az inzulinrezisztencia és a 2-es típusú cukorbetegség megelőzésében.
Étkezés előtt is érdemes curryport fogyasztani, több okból is. Az egyik, hogy csökkenti az étvágyat, így kevesebb ételt veszünk magunkhoz, a másik, hogy enyhe teltségérzetet okoz.
Ahogy említettük, a currypor kurkumát és koriandert is tartalmaz, mindkettővel kapcsolatban megállapították, hogy erős antioxidáns és gyulladáscsökkentő, mindemellett gombaellenes és antibakteriális hatásuk is kiemelkedő.
A curry nagyon sokféle táplálék, zöldség és gyümölcs mellé passzol, így fogyaszthatjuk rendszeresen is, akár főzés és sütés során. Remek ízharmóniát alkot a tojással, a burgonyával, a hallal, a zöldségekkel, a csirkével, az almával vagy éppen az ananásszal.
Forrás : Link |
|
| |
|
0 komment
, kategória: Fűben fában.... |
|
|
|
Címkék: bebizonyosodott, vércukorszintet, megállapították, antibakteriális, szabályozásban, megállapítását, fogyaszthatjuk, teltségérzetet, előszeretettel, felerősíthetik, cukorbetegség, vércukorszint, megelőzésében, chilipaprikát, rendszeresen, kapcsolatban, zöldségekkel, gombaellenes, mindemellett, szenvedélyük, fogyasztanak, bélrendszeri, mindkettővel, köszönhetünk, kitüntetett, fogyasztjuk, tartalmának, fogyasztása, antioxidáns, csökkenteni, ízharmóniát, egészségére, betegségben, tartalmazza, fogyasztani, keverékéről, indiai fűszer, fűszeres ételekkel, rozacea tüneteit, legújabb kutatások, curry nagyon, kutatások eredményei, szív egészségére, vércukorszint szabályozásban, több évvel, megállapítását tették, curry rendszeres, curryvel kapcsolatban, hatás akkor, vizsgálati alanyok, alkalommal fogyasztjuk, 2-es típusú,
|
|
|
|
|
|
| indiai fűszer, fűszeres ételekkel, rozacea tüneteit, legújabb kutatások, curry nagyon, kutatások eredményei, szív egészségére, vércukorszint szabályozásban, több évvel, megállapítását tették, curry rendszeres, curryvel kapcsolatban, hatás akkor, vizsgálati alanyok, alkalommal fogyasztjuk, 2-es típusú, currypor kurkumát, almával vagy, bebizonyosodott, vércukorszintet, megállapították, antibakteriális, szabályozásban, megállapítását, fogyaszthatjuk, teltségérzetet, előszeretettel, felerősíthetik, cukorbetegség, vércukorszint, megelőzésében, chilipaprikát, rendszeresen, kapcsolatban, zöldségekkel, gombaellenes, mindemellett, szenvedélyük, fogyasztanak, bélrendszeri, mindkettővel, köszönhetünk, kitüntetett, fogyasztjuk, tartalmának, fogyasztása, antioxidáns, csökkenteni, ízharmóniát, egészségére, betegségben, tartalmazza, fogyasztani, keverékéről, burgonyával, érvényesült, eredményei, említettük, rendszeres, szenvedtek, valamilyen, vizsgálati, áramlására, aktivitási, betegségek, koriandert, alkalommal, egészséges, évszázadok, fogyasszuk, kiemelkedő, ananásszal, panaszokat, okozhatnak, curryport, csökkenti, csirkével, koriander, tartották, valójában, dohányzás, ételekkel, pozitívan, magunkhoz, tartalmaz, kutatások, fűszeres, óvatosan, kurkumát, gyümölcs, ezelőtti, tojással, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
48 db bejegyzés |
| e év: |
529 db bejegyzés |
| Összes: |
49322 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Ma: 5947
- e Hét: 22614
- e Hónap: 54100
- e Év: 258801
|
|
|
Offline
