Belépés
pacsakute.blog.xfree.hu
A szeretet ellen nincs fegyver. Czeizel Ilona
1954.01.05
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
     1/2 oldal   Bejegyzések száma: 17 
Kaktusztorta
  2020-01-17 23:10:48, péntek
 
 

 
 
0 komment , kategória:  Tortaművészet  
Ékszertorta
  2020-01-17 23:08:26, péntek
 
 

 
 
0 komment , kategória:  Tortaművészet  
A spenótról jó tudni
  2020-01-17 23:03:02, péntek
 
  A spenót valóságos természetes vitamin és ásványianyag forrás. Ásványianyagok egész tárházát tartalmazza: ként, mangánt, rezet, cinket, jódot, vasat, magnéziumot, foszfort, kálciumot, nátriumot és persze sok hasznos vitamint is, mint: A, B1, B2, B12, PP, C, E, és K Vitamint, valamint folsavat, szénhidrátokat, zsírsavakat, aminósavakat, rostokat, szaponint és ami nagyon érdekes a spenót esetében az az, hogy más növényekhez képest, melyek sokkal több vasat tartalmaznak, a spenótban lévő szaponin tartalma miatt a szervezet sokkal jobban tudja felszívni és hasznosítani a vasat mint a többi növények esetében, melyek nem tartalmaznak szaponint. Magas a klorofill tartalma, ami hozzájárul a vérképzéshez, lúgosításhoz. Ezért, vérszegénység esetében sokkal jobb spenótot fogyasztani, mint bármilyen más növényt, amelyikben nagyobb mennyiségű vas található.

A spenót kellemes ízű zöldségünk. Ideális fogyasztása az lenne, ha nem főznénk, mert sok benne az oxálsav. Ha a spenótot megfőzzük, akkor a szervetlenné váló ásványi anyagok kőlerakódást okozhatnak, ezért nagy mennyiségben nem ajánlott fogyasztani. Nyersen fogyasztva nem képződik lerakódás a szervezetben, sőt az oxálsav meggátolja a vesében és a húgyutakban a kőképződést.

A spenótot sok féleképpen ellehet készíteni: krémlevesnek, főzeléknek, salátának, spenótlének, spenótturmixnak (szárított és porított spenótból). Ezek közül az elkészítési módok közül pedig a legjobb változat a nyers változat ( a nyers spenótsaláta, spenótlé vagy szárított spenótporból spenótturmix).

Ha a nyers vagy a spenótszárítmányt össze turmixoljuk más gyümölcsökkel, vagy zöldségekkel, akkor nagyon kellemessé is tudjuk tenni a fogyasztását, mint például murokkal és almával, mangóval és ananásszal, almával és uborkával, almával és zellerrel, ezeknek a turmixkeverékeknek csak a fantázia és ízlés szabhat határt. Az elkészítés után viszont nagyon fontos hogy maximum 1 órán belül elfogyasszuk, mivel a levegő és fény hatására a készítmény oxidálódik.

A spenót gyógyhatása

Rákmegelőző hatása van

A spenót magas antioxidáns tartalma (kaempferol és a flavonoidoknak nevezett fitonutriensek) rákmegelőző hatást gyakorolnak, olyan ráktípus megbetegedésekben, mint: gyomorrák, bőrrák, prosztatarák vagy petefészekrák.

Védelmet nyújt a szívnek és az agynak

Magas folsav tartalma miatt (ami csökkenti a homocisztein aminosav szintjét) a spenót késlelteti az agy öregedési folyamatait. A folsavra azért van szüksége a szervezetnek, mert az segít lebontani az olyan vegyi anyagokat, melyek szívpanaszokat okoznak. Ez az aminosav ami a vérben lelhető, felelős az érfal megvastagodásáért és eldugulásáért, a szívbetegségek, valamint az Alzheimer kór kialakulásáért.

Immunerősítő

A spenót kiváló antioxidáns, bioaktív összetevői, komplex vitaminjai és ásványianyagai erősítik az immunrendszert, védik a bőr egészségét és rugalmasságát, felgyorsítják a hegesedést és a sebek gyógyulását. Ha rendszeresen fogyasztjuk a nyers spenótot akár saláta, lé, vagy porított formában, nagy mértékben lefogjuk csökkenteni érrendszeri problémáink kialakulását.

Serkenti a gyomorműködést, egészségesen tartja a bélrendszert

Ha olyan emésztési gondokkal küzdünk, mint: puffadás, székrekedés, gyomorfekély, a spenótban található rostok és szaponin anyagok képesek rendben tartani az emésztést, beindítani az optimális perisztaltikát (bélfal mozgását) és kitakarítani az egész bélrendszert.

Gyógyítja a vérszegénységet és erősíti a csontrendszert

A spenótban található vas és szaponin a leghatásosabb páros a vérszegénység kezelésében, a benne lévő kálcium pedig erősíti a csontokat.A spenót ellátja a szervezetet a szükséges tápanyagokkal, egy csészényi spenótlevél kétszer annyi K-vitamint tartalmaz, mint amennyi szükséges ahhoz, hogy a csontok erősek maradjanak. Kimondottan ajánlott növésben lévő gyerekeknek, felnőtteknek, sportolóknak, szoptatós anyukáknak, idősöknek, valamint lábadozó betegeknek.

Védelmet nyújt szemünk világának

A spenót egy gazdag A Vitamin, béta-karotin, lutein és zeaxanthin forrás, amik mind nagyon fontos antioxidánsok szemünk világának. Ezek az antioxidánsok élesítik a látást, megállítják a szem kiszáradását és a makula degenerálódási folyamatát.Azon nők körében, akik zöldségekben gazdag étrend segítségével nagy mennyiségű zeaxantint és luteint, valamint E-vitamint visznek be a szervezetükbe, alacsonyabb lesz a szürkehályog előfordulási valószínűsége. A kapcsolatról a Harvard Egyetem Orvostudományi Karának kutatói számoltak be.

Különböző bőrbetegségeknek a gyógyírja

Ha netán olyan bőrbetegségben szenvedünk mint: ekcéma, dermatitisz, akné, elszarusodási zavarok, hegek, ráncok, szeplők, depigmentációk, a spenótban található A, K, E, C Vitaminok nagy mértékben segíthetik a bőr teljes regenerálódását.
Forrás : Link
 
 
0 komment , kategória:  Fűben fában....  
Korpacibere
  2020-01-17 22:56:33, péntek
 
 



A korpacibere, erjedéssel készült kellemesen savanykás lé, amit általában csorbák savanyítására használnak, de valószínűleg kevesen tudják azt, hogy nyáron, jól behűtve, ásványvízzel fröccsnek is elkészíthetjük, vagy magában is fogyaszthatjuk.

A korpacibere, erjedéssel készült kellemesen savanykás lé, amit általában csorbák savanyítására használnak, de valószínűleg kevesen tudják azt, hogy nyáron, jól behűtve, ásványvízzel fröccsnek is elkészíthetjük, vagy magában is fogyaszthatjuk. A korpaciberét főleg a szláv országokban használják levesek savanyítására, de savanyítanak vele Romániában és Erdélyben is. Egyes boltokban lé vagy porított tasakos formában is árulják, de aki szeretné kipróbálni az otthoni változatot, annak fogunk szolgáltatni egy receptet is minek alapján elkészítheti.

Korpacibere házi recept

A korpacibere, mint a neve is mutatja, elsősorban búzakorpából készül, amihez fél adag kukoricadarát kevernek, egy kis meggyfa ágat is lehet tenni hozzá, ízlés szerint citrom karikákat és vizet. Az összetevőket összekeverik és pár napig erjedni hagyják, majd leszűrik, üvegekbe töltik és hidegen tárolják.

Hozzávalók:

250 gr. búza- vagy zabkorpa
100 gr. kukoricaliszt
2 szelet barna kenyér
meggyfa ág,
citrom karikák héjastól
víz

Első fázis: Az összes hozzávalót beletesszük egy nagy, 8 literes befőttes üvegbe. Tegyünk oda főni 4-5 liter vizet, majd amikor felforrt óvatosan, hogy az üveg ne repedjen meg hozzá lehet önteni a többi hozzávalóhoz.

A befőttes üveg tetejét fedjük le egy tányérral, majd az egészet csavarjuk egy ruhába, hogy minél több ideig melegen maradjon. Gyakorlatilag dunsztba tesszük. A víz akár 2-3 napig is melegen maradhat, ezt időnként egy fakanállal jól megkavarjuk.

Amikor jól besavanyodott leöntjük róla a vizet és kiveszünk a korpaciberéből 800 grammnak megfelelő mennyiséget, a többit eldobjuk, majd jól kiöblítjük a 8 literes befőttes üveget. Ez arra való, hogy a második adag hamarabb erjedjen.

Második fázis: ismét ugyan annyi mennyiség hozzávalóval elkészítjük a keveréket, csak ezúttal a kenyeret nem tesszük bele, helyette azt a 800 grammot adjuk hozzá, amit az elsőből kivettünk.

Amikor a második adag is besavanyodik, fel is használhatjuk.

Mit tartalmaz a korpacibere?

Napi egy pohár korpacibere gyógyír a májnak, tüdőnek, vérszegénységben és magas vérnyomásban szenvedőknek.

Egy nagyon egészséges, természetes és kalória szegény ital. 1 dl. lében mintegy 7,7 kcal lelhető meg és elenyésző a zsírtartalma. Erjedése által sörélesztő keletkezik benne, ami gazdag B komplex vitaminokban, C, D, H (biotin) vitaminokban, enzimekben, könnyen felszívódó ásványi anyagokban (Ca, Mg, P) és nyomelemekben, (Se, Cr). Régen, falun, sebek fertőtlenítésére is használták.

Mire jó a korpacibere?

Ajánlják vérszegénységre, bronchitiszre, másnaposságra. Enyhíti az alkohol toxicitásának a kellemetlen tüneteit mint a: szédülést, fejfájást, kézremegést, hányingert. Ilyen esetekben jó meginni 1 liter korpacibere koncentrátumot. Rosszullét és hányinger esetében pedig meg lehet inni egy pohárral étkezések előtt. Azt mondják, aki mindennap korpaciberét iszik, az könnyen le tud szokni az alkoholfogyasztásról.

Gyógyhatást nyújt légcsőhurut, asztma, homlok és arcüreggyulladásban. Gazdag vitamin és ásványi anyag tartalmának köszönhetően pedig gyógyítja a vérszegénységet és felerősíti a szervezetet. Ebben az esetben egy kúra 20 napot tart, mialatt meg kell inni egy pohár korpaciberét 15 perccel minden étkezés előtt.

Megelőzi a szívinfarktust és a végbélrák kialakulását

A korpaciberének méregtelenítő hatása van, ezért bátran lehet használni fogyókúrákban is. Ebben az esetben 10 napon keresztül mindennap meg kell inni legalább egy csésze italt ahhoz hogy látványos eredményt érjünk el. Ezt a kúrát érdemes egy évben kétszer elvégezni, tavasszal és ősszel. A kúrát cukorbetegek is elvégezhetik, mivel normalizálja a vércukorszintet, valamint artritiszben, köszvényben, reumában, vesebetegségben és májbetegségben szenvedők is.

Krónikus kimerültség esetében egyszerre meg kell inni belőle 2,5 dl-t azért, hogy a szervezet erőre kapjon.

Az orosz népgyógyászatban máj és epebántalmakra azt ajánlják, hogy 15 perccel minden főétkezés előtt meg kell inni egy csésze korpaciberét, amiben előzőleg egy kis kanál fekete ürmöt kevertek el.

Ezt az italt üdítőként is használhatjuk főleg nyáron, amibe ízlés szerint mézet is keverhetünk és ásványvizet.

A korpacibere csökkenti a vérnyomást és a koleszterinszintet és a legújabb kutatások szerint rákmegelőző hatása is van.

A korpacibere kúrák akkor igazán hatásosak, ha legalább három hétig tartjuk és mindig egy negyed órával étkezés előtt fogyasztjuk. Ha fogyni szeretnénk, akkor a megivott csészék számát fokozatosan kell növeljük napi 7 csészére.

A korpacibere nagyon savanyú ha koncentráltan isszuk, ezért mindig jó vegyíteni mézzel és vízzel, ásványvízzel, vagy almalével, esetleg más gyümölcslevekkel.

Külsőleg pedig fekélyesedésre, fagyásos sérülésre, száraz, repedezett bőrre lehet használni és az arcbőr bársonyos lesz tőle. Angol kutatók pedig bebizonyították hogy a korpacibere segíti a vitaminok és egyes fémek felszívódását mint a: nikkel, réz, szelén és arany

Figyelem! Gyomorfekély, vagy gyomorsavtúltengés esetében nem ajánlott fogyasztani!
Forrás : Link
 
 
0 komment , kategória:  Gyógyító táplálékok  
A karalábé gyógyhatásairól
  2020-01-17 22:47:59, péntek
 
 



A karalábé (Brassica oleraceae convar) a káposztafélék családjába tartozó zöldségnövény, s habár nem zengnek róla ódákat, mint más sztárnövényről, mégis rengeteg jó tulajdonsággal bír, ezekről viszont igen keveset tudunk. Észak-európából származó növény melyet, a XVI. század végén már széles körben termesztettek és fogyasztottak Nyugat Európában és a Földközi -tenger vidékén.

A karalábé ásványi anyagokban meglepően gazdag gumó.

Káposztaféle rokonaihoz hasonlóan a karalábé igen gazdag káliumban, kálciumban, magnéziumban, arzénban, jódban, kénben, szelénben, mészben és foszforban, levelei pedig sok vasat és karotinoidot tartalmaznak. Igen gazdag A, B1, B2, B6, C-vitaminban (63mg/100gr), valamint folsavban és pantoténsavban.

A karalábé rostban gazdag gumó, ami serkenti és rendben tartja egész emésztőrendszerünket, kéntartalma miatt antibakteriális hatásai vannak, de javasolt légúti, valamint bőrbetegségek kezelésében is. Magas vitamin és főleg C vitamin tartalma miatt ajánlatos a nyers fogyasztása.

Mire gyógyír a karalábé?

Csodálatos tulajdonságait 1999-ben fedezték fel, miközben hörcsögökön végeztek genetikai vizsgálatokat. A kutatócsoport azt vizsgálta hogyan hat az arzénsav a genetikai örökségre és 13 év kutatás után arra a végeredményre jutottak, hogy a karalábéban jelenlévő arzén vegyületek meggátolták azoknak a géneknek a fejlődését, melyek felelősek a mirigyrák kialakulásáért.

Jó hatással van a pajzsmirigy működésére és meggátolja a pajzsmirigyrák kialakulását

Gazdag arzén-származék tartalma miatt a karalábé gumónak rákmegelőző hatása van. A pajzsmirigybe bekerülő milligrammnyi mennyiségű arzén származékok pozitív hatást gyakorolnak a pajzsmirigyhormont termelő sejtekre, melyek az ember esetében könnyen alakulhatnak át rákos sejtekké. A karalábéban meglelhető arzén vegyületek nagymértékben védelmet nyújtanak a pajzsmirigy sejtmembránjainak és meggátolják ezek burjánzását és elfajulását. Ugyanakkor az arzén savak képesek meggátolni a golyva kialakulását, valamint a pajzsmirigy hipo vagy hiperaktivitása esetében szabályozzák a tiroxin hormon megfelelő termelődését. Román kutatók az idén bemutatták kutatásaik eredményét miszerint azok az emberek, akik jódhiányos vidéken élnek és beiktatták mindennapi étrendjükbe a nyers karalábét, azoknak a pajzsmirigy hormontermelésük normalizálódott. Kimutatták, hogy az arzénben gazdag növények, mint a karalábé 25%-al csökkentik a petefészekrák, valamint 12%-al a here és a prosztatarák kialakulásának esélyét.

Védelmet nyújt vese és húgyúti bántalmakban

A karalábé serkenti a veseműködést. 2004-ben végzett kutatások kimutatták a karalábéban fellelhető szerves anyagok csökkentik és kiürítik a vesékben felhalmozódott ammóniákot, nagyon jó hatást gyakorolva ezáltal a vesék és az egész szervezet méregtelenítésére.

A kutatók felfigyeltek arra is, hogy a nők esetében, a menzesz idején a vizelet pH-ja megváltozik, savasabb lesz, mivel a szervezet ilyenkor méregtelenít, ez egy természetes folyamat ami viszont ebben a periódusban nagyon megterheli a veséket. Ha viszont a hölgyek ebben a periódusban több friss karalábét fogyasztanának az nagymértékben megkönnyítené a vesék munkáját. A nyers gumóban lévő aminosavak olyan mechanizmusokat indítanak be a vérben, amik a beindítják a méregtelenítést és szabályozzák a vizelet pH-át. Ezért a karalábéban lelhető aminósavak férfiak esetében 18%-al, nők esetében pedig 20%-kal csökkentik a húgyúti és vese fertőzések kockázatát.
Forrás : Link
 
 
0 komment , kategória:  Fűben fában....  
Kombucha külsőleg
  2020-01-17 22:43:12, péntek
 
 



A kombucha gomba, sebek és fekélyek gyógyítására is használható, de az öregedés első jeleinek eltüntetésére is. A kombucha tea pedig kész kozmetikum, arcvíz amely különösen hatásos ha a bőr pattanásos, gyulladásos, zsíros vagy pórusos.

A friss gombatenyészetet a teából kivéve, közvetlenül a sebre tehetjük, majd kössük be. A seb kiterjedésétől, mélységétől függően pár nap alatt beáll a gyógyulás.

A gyakori bőrproblémák kezeléséhez körülbelül fél liter kombucha teát kell adni a szokásos fürdővízhez. Övsömör, ekcéma, és gombás bőrfertőzés esetén a kombucha-gomba borogatás ajánlott.

A fejbőrre helyezett, kombuchában áztatott pakolások alkalmazása elősegíthetik a haj erősödését, egészségesebb, dúsabb haj növekedését.

A kombucha tea kész kozmetikum, arcvíz amely különösen hatásos ha a bőr pattanásos, gyulladásos, zsíros vagy pórusos. Alkalmazása egyszerű: kevés teát (egyszeri kezeléshez szükséges mennyiséget) öntsenek kis pohárba, mártsanak bele vattát és alaposan töröljék át vele az arcukat, kivéve az ajkakat és szemhéjakat. Ezt a kezelést reggel és este rendszeresen végezzék. Bizonyos idő múlva észrevehető, hogy a jellegzetes zsírosodás csökken, a bőr frissebbé válik és a színe is szebb lesz.

Használjuk a gombát az öregedés első jeleinek eltüntetésére. Magát a gombát néhány másodperc alatt felapríthatjuk hagyományos konyhai mixerrel. Az így nyert krémet kenjük fel az arcunkra, 20 percig pihentessük, majd meleg vízzel öblítsük le. A krém a magas élő élesztőgomba tartalmával nagyon hatékony hidratálószer. Ha meggondoljuk, hogy a méregdrága kozmetikumok, hidratáló készítmények tartósított élesztőgombákat tartalmaznak, akkor az aktív, élő élesztő gombákkal a hatás még csak jobb lehet. Egy másik kezelést, a cellulitis (zsírlerakódás a csípőn és a combon) masszírozását a kombuchával szintén érdemes kipróbálni.

A kozmetika új irányvonalát képviselik a kombucha készítmények, melyekkel külső és belső használat során érhető el a legmegfelelőbb eredmény.

Az emésztőrendszer normalizálásában elérhető, hogy a bőrünk kisímul, és selymes tapintásúvá válik. A pigmentfoltok elhalványithatók, a kiütések és szemölcsök pedig eltüntethetők a megfelelő kombucha készítménnyel.
Forrás : Link
 
 
0 komment , kategória:  Bőr,haj,köröm  
Gyertyástorta
  2020-01-17 22:36:45, péntek
 
 

 
 
0 komment , kategória:  Tortaművészet  
Aranytorta
  2020-01-17 22:34:40, péntek
 
 

 
 
0 komment , kategória:  Tortaművészet  
Meteorit gif
  2020-01-17 14:00:58, péntek
 
 

 
 
0 komment , kategória:  Csillagászat  
Gyümölcstorta
  2020-01-17 13:42:03, péntek
 
 

 
 
0 komment , kategória:  Tortaművészet  
     1/2 oldal   Bejegyzések száma: 17 
2019.12 2020. Január 2020.02
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 206 db bejegyzés
e év: 303 db bejegyzés
Összes: 37657 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 501
  • e Hét: 9331
  • e Hónap: 60052
  • e Év: 162123
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2020 TVN.HU Kft.