|
2013-01-25 19:40:34, péntek
|
|
|
|
|
|
Érdemes tudni: A kakukkfű aromás ízét már az ókori görögök és egyiptomiak is kedvelték. Nagyszerű étvágygerjesztő, gyomorjavító, görcsoldó és köhögéscsillapító hatású. Burgonyás, zöldbabos ételek fűszere, de remekül illik különféle húsokhoz, és a májat különlegesen pikánssá teszi.
Hozzávalók (4 személyre):
4 evőkanál olívaolaj
60 dkg pulykamellfilé megmosva, és kb. 1,5 cm-es kockákra vágva
só
őrölt fekete bors
1 evőkanál liszt
3 dl tejszín
1 csokor kakukkfű, néhány ág a díszítéshez, a többi finomra aprítva
A megforrósított olajban a húst kevergetve megpirítjuk. Megsózzuk, megborsozzuk, a kakukkfűvel majd a liszttel meghintjük, és egy percig tovább pirítjuk. A tejszínnel felöntjük, a kakukkfüvet beleszórjuk, majd kevergetve beforraljuk. Kakukkfűággal díszítjük, köretként párolt rizs, zöldsaláta vagy grillezett zöldségek jól illenek hozzá.
Forrás:impulsermagazin
|
|
|
0 komment
, kategória: Receptek / főételek |
|
Címkék: impulsermagazin, étvágygerjesztő, pulykamellfilé, megforrósított, kakukkfűággal, különlegesen, megborsozzuk, gyomorjavító, beforraljuk, kakukkfűvel, díszítéshez, megpirítjuk, kakukkfüvet, beleszórjuk, egyiptomiak, zöldsaláta, grillezett, kevergetve, meghintjük, hozzávalók, tejszínnel, nagyszerű, megsózzuk, zöldségek, olívaolaj, személyre, felöntjük, köretként, zöldbabos, burgonyás, görcsoldó, díszítjük, különféle, kedvelték, kakukkfű, húsokhoz, kakukkfű aromás, ókori görögök, májat különlegesen, többi finomra, megforrósított olajban, húst kevergetve, kakukkfűvel majd, liszttel meghintjük, percig tovább, tejszínnel felöntjük, kakukkfüvet beleszórjuk,
|
|
|
|
kakukkfű aromás, ókori görögök, májat különlegesen, többi finomra, megforrósított olajban, húst kevergetve, kakukkfűvel majd, liszttel meghintjük, percig tovább, tejszínnel felöntjük, kakukkfüvet beleszórjuk, impulsermagazin, étvágygerjesztő, pulykamellfilé, megforrósított, kakukkfűággal, különlegesen, megborsozzuk, gyomorjavító, beforraljuk, kakukkfűvel, díszítéshez, megpirítjuk, kakukkfüvet, beleszórjuk, egyiptomiak, zöldsaláta, grillezett, kevergetve, meghintjük, hozzávalók, tejszínnel, nagyszerű, megsózzuk, zöldségek, olívaolaj, személyre, felöntjük, köretként, zöldbabos, burgonyás, görcsoldó, díszítjük, különféle, kedvelték, kakukkfű, húsokhoz, liszttel, pirítjuk, evőkanál, kockákra, pikánssá, megmosva, görögök, tejszín, aprítva, remekül, finomra, olajban, fűszere, érdemes, illenek, hatású, percig, forrás, tovább, ételek, néhány, fekete, aromás, csokor, párolt, hozzá, liszt, májat, ókori, őrölt, vágva, illik, tudni, többi, teszi, , ,
|
|
|
|
2024. április
| | |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
48 db bejegyzés |
e év: |
529 db bejegyzés |
Összes: |
49322 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Ma: 772
- e Hét: 17439
- e Hónap: 48925
- e Év: 253626
|
|
|