|
|
|
2010-12-22 15:59:36, szerda
|
| |
| |
|
|
| |
Tőkehal fokhagymával (4 személyre)
Hozzávalók:
- 350 g tőkehal
- 7 gerezd fokhagyma
- 1 kis száraz, vörös csípős chili
- 3 evőkanál olívaolaj
- 1 nagy pirospaprika
- 120 ml paradicsomszósz
- 1 kávéskanál édes paprika
- 4 kemény tojás
- 1 kávéskanál apróra vágott petrezselyem
Elkészítés:
A sózott halat megtisztítjuk és egy napig vízben
állni hagyjuk. Ezután kétszer felforraljuk, leöntjük a vizet és a halat lebőrözzük, kiszálkázzuk, feldaraboljuk.
A fokhagymát a chilivel az olívaolajon megfuttatjuk és hozzáadjuk a felkarikázott paprikát néhány percig párolni. Ha puha adagoljuk a halat és a paradicsomszószt. Aprítsuk fel a tojást és tegyük bele, 10 percig még pároljuk, petrezselyemmel ízesítjük.
Forrás : 109 |
|
| |
|
0 komment
, kategória: Receptek / főételek |
|
|
|
Címkék: paradicsomszószt, paradicsomszósz, petrezselyemmel, feldaraboljuk, megtisztítjuk, felkarikázott, megfuttatjuk, felforraljuk, kiszálkázzuk, petrezselyem, pirospaprika, fokhagymával, olívaolajon, fokhagymát, kávéskanál, hozzáadjuk, lebőrözzük, elkészítés, hozzávalók, személyre, adagoljuk, ízesítjük, fokhagyma, olívaolaj, evőkanál, pároljuk, chilivel, paprikát, aprítsuk, leöntjük, kétszer, párolni, tőkehal, hagyjuk, paprika, tegyük, sózott halat, napig vízben, halat lebőrözzük, olívaolajon megfuttatjuk, felkarikázott paprikát,
|
|
|
|
|
|
| sózott halat, napig vízben, halat lebőrözzük, olívaolajon megfuttatjuk, felkarikázott paprikát, paradicsomszószt, paradicsomszósz, petrezselyemmel, feldaraboljuk, megtisztítjuk, felkarikázott, megfuttatjuk, felforraljuk, kiszálkázzuk, petrezselyem, pirospaprika, fokhagymával, olívaolajon, fokhagymát, kávéskanál, hozzáadjuk, lebőrözzük, elkészítés, hozzávalók, személyre, adagoljuk, ízesítjük, fokhagyma, olívaolaj, evőkanál, pároljuk, chilivel, paprikát, aprítsuk, leöntjük, kétszer, párolni, tőkehal, hagyjuk, paprika, tegyük, kemény, néhány, forrás, percig, száraz, csípős, vágott, apróra, vízben, ezután, sózott, tojást, gerezd, chili, állni, halat, tojás, vizet, vörös, napig, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
48 db bejegyzés |
| e év: |
529 db bejegyzés |
| Összes: |
49322 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Ma: 3300
- e Hét: 19967
- e Hónap: 51453
- e Év: 256154
|
|
|
Offline
