|
|
|
2020-06-08 12:48:39, hétfő
|
| |
| |
A zeller mint az antioxidánsok tárháza
Az antioxidánsok rendszeres fogyasztása azért nagyon lényeges, mert ezek védelmet jelentenek a szervezetünk számára a káros oxidációs folyamatokkal és a sejtek károsodásával szemben. A zeller meglehetősen gazdag béta- karotinban, C-vitaminban és flavonoidokban. Fitonutrienseket is tartalmaz, amelyek védelmet jelenthetnek az emésztőrendszerben, a különböző szervekben és az erekben kialakuló gyulladás ellen.
A zeller mint emésztést támogató zöldség
A zeller nagyon jó hatással van az emésztésre, mivel gyulladáscsökkentő és antioxidáns vegyületekben gazdag. A zeller poliszacharidokat is tartalmaz, amely védelmet jelenthet a gyomorfekély kialakulása ellen. Az emésztést azért is segíti, mivel a zeller nagy része víz és tele van oldható és oldhatatlan rostokkal.
A zeller tápanyagokban is rendkívül gazdag
A zeller tele van értékes tápanyagokkal, vagyis vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Megtalálható benne az A-vitamin, a C-vitamin és a K-vitamin, de van benne folát és kálium is. Mivel nagyon alacsony a glikémiás indexe, így nem emeli meg drasztikusan a vércukorszintet.
Csodás hatása, hogy lúgosít
A zellernek lúgosító hatása is van. A zellerben olyan ásványi anyagok is megtalálhatók, mint magnézium, nátrium és vas, amelyek semlegesíteni tudják az úgynevezett savas élelmiszerek negatív hatásait, nem beszélve arról, hogy ezek az ásványi anyagok számos testi funkciót is megtámogatnak és segítenek.
Narancsos zellersaláta petrezselyemmel
Hozzávalók:
1 nagyobb fej zeller
1-2 kisebb narancs
1 narancs frissen facsart leve
1 citrom frissen facsart leve
tengeri só
fehér őrölt bors
2 evőkanál balzsamecet
1 evőkanál extraszűz olívaolaj
1 csokor petrezselyemzöld
Elkészítése:
Hámozza és mossa meg a zellert, majd vékonyan reszelje azt le. Hámozza meg a narancsokat és vágja azokat apró kockákra, majd facsarja ki a narancsot és a citromot. Aprítsa fel a petrezselymet. Keverje össze a zöldséget és a gyümölcsöket, majd keverje össze a dresszing hozzávalóit és keverje azt a salátához. Végezetül szórja meg a salátát apróra vágott petrezselyemmel.
Forrás : Link |
|
| |
|
0 komment
, kategória: Fűben fában.... |
|
|
|
Címkék: petrezselyemzöld, fitonutrienseket, petrezselyemmel, vércukorszintet, flavonoidokban, folyamatokkal, tápanyagokban, semlegesíteni, tápanyagokkal, megtámogatnak, vegyületekben, megtalálhatók, károsodásával, antioxidánsok, petrezselymet, vitaminokkal, meglehetősen, drasztikusan, jelenthetnek, szervezetünk, zellersaláta, megtalálható, gyümölcsöket, élelmiszerek, gyomorfekély, oldhatatlan, úgynevezett, kialakulása, fogyasztása, hozzávalóit, antioxidáns, balzsamecet, narancsokat, elkészítése, szervekben, vitaminban, zeller mint, antioxidánsok tárháza, antioxidánsok rendszeres, szervezetünk számára, káros oxidációs, sejtek károsodásával, zeller meglehetősen, különböző szervekben, erekben kialakuló, zeller nagyon, zeller poliszacharidokat, gyomorfekély kialakulása, emésztést azért, zeller nagy, zeller tápanyagokban, zeller tele,
|
|
|
|
|
|
| zeller mint, antioxidánsok tárháza, antioxidánsok rendszeres, szervezetünk számára, káros oxidációs, sejtek károsodásával, zeller meglehetősen, különböző szervekben, erekben kialakuló, zeller nagyon, zeller poliszacharidokat, gyomorfekély kialakulása, emésztést azért, zeller nagy, zeller tápanyagokban, zeller tele, glikémiás indexe, zellernek lúgosító, zellerben olyan, úgynevezett savas, ásványi anyagok, dresszing hozzávalóit, salátát apróra, petrezselyemzöld, fitonutrienseket, petrezselyemmel, vércukorszintet, flavonoidokban, folyamatokkal, tápanyagokban, semlegesíteni, tápanyagokkal, megtámogatnak, vegyületekben, megtalálhatók, károsodásával, antioxidánsok, petrezselymet, vitaminokkal, meglehetősen, drasztikusan, jelenthetnek, szervezetünk, zellersaláta, megtalálható, gyümölcsöket, élelmiszerek, gyomorfekély, oldhatatlan, úgynevezett, kialakulása, fogyasztása, hozzávalóit, antioxidáns, balzsamecet, narancsokat, elkészítése, szervekben, vitaminban, emésztésre, anyagokkal, hozzávalók, karotinban, jelentenek, rendszeres, zellerben, tartalmaz, rostokkal, emésztést, zellernek, glikémiás, magnézium, rendkívül, narancsos, oxidációs, olívaolaj, gyulladás, narancsot, zöldséget, végezetül, salátához, dresszing, jelenthet, extraszűz, különböző, segítenek, kialakuló, citromot, lúgosító, hatásait, beszélve, kockákra, funkciót, evőkanál, vékonyan, reszelje, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
48 db bejegyzés |
| e év: |
529 db bejegyzés |
| Összes: |
49322 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Ma: 1459
- e Hét: 26350
- e Hónap: 57836
- e Év: 262537
|
|
|
Offline
