Regisztráció  Belépés
kohlinka.blog.xfree.hu
Lehet, hogy fentről többet látni, de a jajszó már nem hallatszik olyan élesen. Szendrei Klaudia
1958.03.07
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
     1/1 oldal   Bejegyzések száma: 6 
Idézet Douglas Pagelstől
  2009-05-22 19:30:50, péntek
 
 

Klubból hoztam:


Eredeti, egyedi remekmű vagy. Adj hálát mindezért, ne hagyd, hogy páratlanságod félénkké tegyen. Ne légy valaki más, csodáld önmagad. Az égen minden csillag fontos.

 
 
0 komment , kategória:  Idézetek  
Tóth Árpád: Ma lelkemet...
  2009-05-22 18:42:26, péntek
 
 


Klubból hoztam:

Ma lelkemet libegni bontom,
Mint zászlót zúgat szűzi szél,
Kitűzve büszke bástyaponton,
Magasra leng a horizonton,
És leng s ragyog és leng s zenél.

Ragyog és leng, mint drága kelme,
Melyet ha duzzaszt tiszta lég,
Úgy csattog, mintha énekelne,
S mint nagy selyemszárny, égbe kelne,
S kék keblére zárná az ég.

 
 
0 komment , kategória:  Versek  
Bodzaszörp és lekvár recept
  2009-05-22 18:41:08, péntek
 
 

Klubból hoztam:

Hozzávalók:
10db bodzavirág
70dkg cukor
2db citrom
1/2 doboz citrompotló
5 liter víz

Elkészítés:
A frissen szedett szép kinyilt bodzavirágot jól megmossuk. A citromot szeletekre vágjuk. A cukrot és a citompotlót 5 liter forró vízben felolvasztjuk, majd kihütjük. Majd a bodzavirágot beletesszük egy 5 literes befőttes üvegbe és ráöntjük a kihűlt szirupot. 3-4 napig szoba hőmérsékleten állni hagyjuk.

Tanácsok:
Meleg nyári napokon hűtve nagyon finom. Egészséges ital, mert sok benne a C vitamin.

Elkészítési idő: 15 perc


6 l víz
3 kg cukor
10 dkg borkősav
3 felkarikázott citrom
10-15 nagyobb bodzavirág(én többet szoktam,jobban
érződik a bodza ize)

Elkészítés:
a cukrot a vízbe keverem, felforralom, és szirupot főzök belőle. Megvárom, amíg teljesen kihűl, és belekeverem a borkősavat, a citromkarikákat és a bodzavirágokat. Lefedem, és hűvös helyen (hűtőben, spájzban) 1 hétig tárolom. (ez idő alatt minden reggel és este átkeverem az egészet) A hét leteltével literenként 1 késhegynyi natrium-benzonátot keverek a fazékba, majd leszűröm és jó alaposan kimosott üvegekbe töltöm a kész szörpöt. Parafadugóval lezárom, és elteszem a spájzba.

Tanácsok:
De azonnali fogyasztásra is jó.
Én többször csinálok,mert nálunk kelendő ez a szörp.Nagyon finom!!!!
Bodza szörp
A tavasz illata üvegbe zárva teljes felfrissülést hoz még a forró nyári napokon is!



Hozzávalók 1 liter szörphöz:
4 dl víz
1 kg cukor
3-4 közepes citrom
10 nagy fej bodzavirág
citromsav

Elkészítési idő: 30 perc + 1 hét érlelési idő

Nehézségi fok: ☺

Előkészítés:

A citromokat alaposan megmossuk, vékony szeletekre vágjuk. A bodzavirágokat csap alatt szintén jól lemossuk, és lecsepegtetjük.

Elkészítés:

Egy nagy edényben a vizet összekeverjük a cukorral, hozzáadjuk a citromkarikákat, majd a megmosott és lecsepegtetett bodzavirágokat. Az egészet alaposan összekeverjük, majd letakarva hűvös helyen érleljük 1 hétig, közben minden nap alaposan megkeverjük. Akkor mondhatjuk, hogy elkészült a szörp, amikor az egy hét elteltével a cukor teljesen felolvadt, már nem kristályosodik ki.

Miután a bodzavirágok átadták illatukat a cukros-vizes keveréknek, egy nagyobb szűrőbe sűrű szövésű ruhát teszünk, és ezen keresztül szűrjük, nyomkodjuk át a szörpöt egy másik edénybe. Ha nem találjuk elég savanykásnak, utólag citromsavval ízesíthetjük, majd kisebb üvegekbe töltve légmentesen zárjuk le. Felbontás után hűtőben tároljuk.

Javasolt hígítási arány: 1:8

Tipp:
• A kevergetés alatt nem probléma, ha a virágok széthullnak, hiszen a végén úgyis leszűrjük a szörpöt. Attól se ijedjünk meg, ha a fehér virágok az egy hét alatt megbarnulnak, a szörpnek semmi baja sem lesz ettől.
• Letakarni azért kell, hogy ne kerüljön a szörpbe semmilyen szemét.
• Aki hosszabb ideig szeretné élvezni a bodzavirág kellemes zamatát, oldjon fel 2 g nátrium-benzoátot kb. 0.5 dl langyos vízben, és keverje a szörphöz. Ezután ugyanúgy, mint az előzőekben, töltsük üvegekbe, majd zárjuk le légmentesen
• A bodzavirágot nem csak szörphöz használhatjuk fel, hanem számtalan egyszerű édességet is készíthetünk belőle, mint például Bodzás tejes pite, Bodzás palacsinta, Bodzás puffancs.
• Ősszel a bodza bogyójából készíthetünk nagyon finom Bodzabogyó szörpöt, vagy Bodzabogyó lekvárt. Ez utóbbinak a néphit szerint számos jótékony hatása van: torokerősítő, gyomor-, vese- hólyagöblítő, tüdőtisztító, és bélrenyheségnél is jót tesz.

 
 
0 komment , kategória:  Receptek  
Ismeretlen: Csepp vagyok...
  2009-05-22 18:39:06, péntek
 
 


Klubból hoztam:

Kapaszkodunk a létben
mint harmatcsepp a szélben,
a cseppből pára lesz a légben
s a lelkünk majd testet ölt
egy újabb létben.
Kör bezárul-kinyílik
az időt csak az emberek mérik.
Hetven-nyolcvan év
egy emberöltő...
Lét fordul át egy újabb létbe,
de hogy éljük meg az életet,
mivel töltjük el az éveket?
Batyut cipelünk egy életen át
de mit találunk benn majd odaát?
Ott derül ki mit vittünk,
értéket vagy kacatot magunkkal,
hogy hiába tettük meg
hosszú útunkat...
Ám ha lesz batyunkban ,
egy cseppnyi szeretet
nem éltünk hiábavaló életet.
(hova)
 
 
0 komment , kategória:  Versek  
Idézet dr. Csernus Imrétől
  2009-05-22 18:37:52, péntek
 
 

Klubból hoztam:

De ha tudom, hogy én emberből vagyok, akkor elfogadom azt is, hogy alakulhat úgy az életem, hogy valami miatt nem jött össze valami, amit elvesztettem. Ilyenkor nem menekülök el a mínusz élménytől, hanem este átgondolom, hogy mi az, amit én megtehettem volna még? S akkor azt mondom, hogy semmit. Fájni fog, de nyugodtan alszom. Tanultam belőle, tovább lépek.

 
 
0 komment , kategória:  Idézetek  
Mai harmoniakártyám
  2009-05-22 05:09:24, péntek
 
 
A mai napodat Rugalmasság hatja át

Ékszerek - Ha ez a kártya jellemez, akkor figyelmed a külsőségek felé fordult. Nagyobb jelentőséget kapnak a felületes kapcsolat(ok), a külvilág eseményei. Fogékonnyá tesz a szépségre, a művészetekre. Ma új ékszert vásárolni, vagy rég nem hordott ékszert felvenni szerencsés dolog.
 
 
0 komment , kategória:  Napi harmoniakártyáim  
     1/1 oldal   Bejegyzések száma: 6 
2009.04 2009. Május 2009.06
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 1 db bejegyzés
e hónap: 192 db bejegyzés
e év: 1940 db bejegyzés
Összes: 6558 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 1148
  • e Hét: 1148
  • e Hónap: 40700
  • e Év: 213977
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.