|
2011-07-14 05:44:14, csütörtök
|
| |
| |
Így hívom a sárgabarack lekvárt. A pincében hűsöl már közel száz üvegnyi lekvár, befőtt, s vadászok üres üvegek után. Lekvárban a sárgabarack a király. Mi ráadásul barackból főzzük, az ipar jórészt sütőtökből "állítja" elő. Nálam ez a különbség a gyümölcsíz és a lekvár között.
Nekünk is van egy kicsi fa, még csak két éves, de terem. S Görföl Jenő lát el bennünket Jókáról évente néhány ládányi gyümölccsel. Szép szokás.
Az idén őszibarackból is hatalmas mennyiség termett. Ezt háromliteres üvegekben mentem át télire.
Málna, ribizli is van néhány tégelynyi a fagyasztóban. S meggy is természetesen.
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Általános |
|
|
|
|
|
Offline
