2020-12-23 12:02:40, szerda
|
|
|
Tegnappal kezdem (kedd). Kolbászos bableves volt csipkedettel. Szalonnát is pirítottam alá, és s persze kis sonka is került bele. Mivel megjött a füstről a sonka, reggelire gyermekkorom pirított sonkája volt tükörtojással a tetején. Ma reggel gombás melegszendvics. Zsóka hozott a suliból egy kiló gombát. Egy üveggel savanyítottam is, nagyon szeretem savanyúságnak. Ma levesnek maradt a tegnapiból, s tenger gyümölcseit sütöttem egy kis oliva olajon majd főzőtejszínnel sűrítettem. Nulla hármas igazi olasz spagettit főztem ki, s ezt beleforgattam a tengeri haldarabkákba, tintahalba és garnélákkal megkínált szószba. A tetejére sajtot tettem, majd megsütöttem. Volt lefagyasztva egy hatalmas tisztított ponty, még Lipóton fogta egyik kedves volt tanítványom, tőle kaptam. Holnap ebből lesz halászlé. estére. S van néhány patkó is a mélyhűtőben, azt rántom. Ebédre van egy kis maradék.
25-én jönnek a fiamék, hártyába tekert kolbászkrémmel töltött szűzpecsenye lesz barna mártással, főtt krumplival.
Szerintem nem halunk éhen. |
|
|
0 komment
, kategória: Általános |
|
|
|